gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU cave de Tain l'Hermitage, Hermitage, hermitage blanc au cœur des siècles 2015, hermitage blanc grand classique 2015, Hermitage rouge 1998, hermitage rouge Beaume-Murets 2015, hermitage rouge Coteau du Puit-Gambert 2015, hermitage rouge Epsilon 2010, hermitage rouge Gambert de Loche 2010 des Loche, hermitage rouge Grand Classique 2010, hermitage rouge Hermite 2015, hermitage rouge Méal Soleil Couchant 2015, hermitage rouge Méal Soleil Levant 2015, hermitage rouge Thouet 2015, Xavier Frouin, Xavier Gomart 0
Dégustation des hermitages de la cave de Tain-l’Hermitage Ce 4 mars, l’appellation Hermitage a fêté ses quatre-vingt ans. En avant-première, la cave de Tain-l’Hermitage a présenté sa gamme d’hermitages à quelques journalistes chez Philippe Faure-Brac, au Bistrot du Sommelier à Paris. Nous commençons d’abord par deux blancs pour nous mettre en bouche (bien qu’un peu […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU AR Lenoble, Champagne, Lenoble 0
Nous avons déjà dit tout le bien que nous pensions de la consommation assidue de champagne. Les occasions ne manquent pas d’avoir à étancher des soifs gredines, subites ou prévisibles, irrémissibles ou passagères. Les félicitations les meilleures sont accompagnées au son des bouchons qui sautent et il n’y a pas de saison pour ça ! […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Alsace, Alsace grand cru Steinert 2012, chapon, château de Riquewihr, Dopff & Irion, La cave des vignerons de Pfaffenheim, pinot gris, pinot gris Les Maquisards 0
Et en plus, à prix raisonnable ! Les repas de fin d’année appellent les beaux produits et les bons vins. Mais le choix n’est pas toujours facile, surtout quand on dispose d’un budget limité. J’ai donc retenu pour vous ces deux bouteilles qui accompagneront avec élégance de jolies volailles festives, chapon rôti notamment (farci ou […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Armagnac, armagnac Laballe, bas-armagnac, château Laballe, Cyril et Julie Laudet 0
Une saga familiale Le domaine Laballe est une propriété du Bas-Armagnac située à Parleboscq, aux confins des Landes et du Gers (côté landais), dont les habitants portent le joli nom de Persylvains et de Persylvaines. Son histoire débute en 1820 lorsque Jean-Dominique Laudet, de retour des Antilles où il a passé plus de 20 ans […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Côme autrefois, domaine viticole Renouard, Franck et Nadine Renouard, Le Bistrot du Sommelier, Philippe Faure-Brac, Scamandre, Stéphane Beuret, Terrasses d'Hortense 0
Le mois dernier peu avant d’être élu par ses pairs » Président de l’Union de la Sommellerie Française » (USDF), Philippe Faure-Brac faisait encore une fois la preuve qu’il était d’abord un amphitryon parfait en son Bistrot du Sommelier du boulevard Hausmann à Paris. Il avait eu le bon goût de mettre à l’honneur ce […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU château de Sancerre, château de Sancerre cuvée du Connétable, Gérard Cherrier, Sancerre, sauvignon 0
Un sancerre pour les fêtes Château de Sancerre, cuvée du Connétable Le château de Sancerre — le vin — est produit par le beau château du même nom qui domine le village de Sancerre et la vallée de la Loire depuis le Xe siècle et qui fut le fief de Louis, comte de Sancerre (1342-1402), connétable […]