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Le vin C’est un assemblage de 30% de tressaillir (cépage traditionnel local) et de 70% de chardonnay., les vignes poussant sur un terroir de coteaux argilo-calcaires. Cette cuvée a été vinifiée et mise en bouteilles à Saint-Pourçain puis a été conservée en montagne dans une cave située aux environs de Pierrefort (Cantal), d’où son […]
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Comme tous les ans depuis 35 ans, sort début décembre (le premier samedi de décembre) « La Ficelle Saint-Pourçain », ce vin de plaisir frais et fruité, gouleyant et convivial à souhait qui réjouit le gosier des copains et que l’on reconnaît bien parce que chaque millésime est habillé de la sérigraphie d’un dessinateur de presse différent. […]
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L’idée D’abord éphémère et interdit car considéré comme subversif, le Street Art s’est néanmoins répandu au fil des ans au point d’être légitimé en 2009 grâce (ou à cause) de deux expositions consécutives au Grand Palais et à la Fondation Cartier. L’art urbain est alors reconnu comme mouvement artistique et quelques noms sortent de l’anonymat. Ayant une […]
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Un peu d’histoire « En l’an 1487, Gaultier, tavernier à Saint-Pourçain fut à l’origine de la « Ficelle ». Dans son estaminet enfumé et fort sombre, Gaultier servait le vin dans des pichets en terre et en étain. Mais ceux-ci ne lui permettaient pas d’évaluer avec précision la consommation de ses clients, ce qui lui […]