gretagarbure MIAM-MIAM, Restos Bruno François, clos des centenaires, coquillages, Costières de Nîmes, Huîtres, L'Amirauté, Luc Baudet, Moules, mozzarella, mozzarella di buffala, Palourdes, Poissons, Saint-Pierre, Saintes-Maries-de-la-Mer, Sole, tellines, Tiramisu, Turbot, Yann Doisy 0
Il est de (bonnes) surprises auxquelles on ne s’attend pas forcément dans une ville de bord de mer très fréquentée par les touristes. Cela mérite donc d’être souligné et surligné. Cerise sur le gâteau, alors que cette fin de printemps était partout pluvieuse et froide, nous avons eu la chance de découvrir cet établissement situé […]
gretagarbure ACTU, Nos marronniers (l'actu qui revient tous les ans) baguette tricolore, bleu blanc rouge, Cocorico, comtesse du Barry, coupe du monde de football 2018, Foot, les Bleus, Pâté, Terrines 0
Adieu chips, cacahuètes et autres nourritures approximatives des plateaux télé pendant la Coupe du Monde de Football 2018. Dégustez et vibrez français ! Si vous êtes un fervent supporter, jouez-la tricolore jusqu’au bout pour encourager les Bleus ! La Comtesse du Barry a eu l’originale initiative de créer « La baguette tricolore », trois terrines […]
gretagarbure MIAM-MIAM, Restos Béarnaise, Brigitte Chamarande, Château Neuf de Saint-Germain-en-Laye, chef Collinet, Henri IV, Louis Tournier, Louis XIX, Louis-Philippe, Marie-Amélie de Bourbon-Siciles, Patrick Käppler, Pavillon Henri IV, Pommes soufflées, Roi-Soleil, Saint-Germain-en-Laye, Sauce béarnaise, Second Empire 0
Ce beau pavillon entouré d’un parc de 200 hectares qui domine la vallée de la Seine et offre un panorama unique vit naitre Louis XIV en 1638. Et l’hôtel actuel correspond à ce qui fut autrefois l’aile nord de l’ancien Château Neuf de Saint-Germain-en-Laye créé par François 1er. Toutefois ne poussons pas plus loin nos […]
gretagarbure ACTU, Nos marronniers (l'actu qui revient tous les ans) Amériques, Antilles, Caraïbes, Culture rhum, Don Papa, Fauchon, Fête des pères, François Daubinet, Île Maurice, La Réunion, Martinique, match, Océan Indien, Paraguay Philippines, Patrick Mahé, rhum, rhum agricole, rhum arrangé, rhum Fair, rhum Rivière du Mât, rhum Trois Rivières, rhum Trois Rivières cuvée du moulin, rhum Trois Rivières triple millésime, Square Up 0
Rum Don Papa des Philippines chez Fauchon Chez Fauchon cette année, on souhaite la Fête des Pères sur le mode de l’humour en jouant sur la proximité des mots « Papa » et « baba « . Et ça tombe bien parce que si le baba est traditionnellement au rhum, il y a justement un « rum » des Philippines qui […]
gretagarbure ÉVASION, Jeux & divertissements 27 m2, 27 min, 27 spectateurs, Alexandra Causse, Angeli Hucher de Barros, Anne Alice Fontaine, Armelle Stepien, Bien mal acquis, Cécile Carrère, Christophe Bicchierai, Cielos, Clément Hassid, divertissement, Emma Fallet, évasion, Francis Lévêque, Johann Coste, Katia Scarton-Kim, Le Prix des larmes, Marion Subtil, Michel Heim, Nicolas Spanoudis, Philippe Cariou, pièces de théâtre, Sebastian Galeota, Stephen Druet, théâtre 0
Il semblerait que l’idée ait germé en Espagne en 2008 : la représentation de pièces courtes dans un espace réduit pour un petit nombre de spectateurs. Et lors d’un repas un dimanche de novembre 2017 — l’histoire ne dit pas s’il fut bien arrosé —, une bande de copains passionnés de théâtre décidèrent de transposer […]
gretagarbure MIAM-MIAM, Plats mythiques Ail, aïloli, All i oli, Cargolade, Escargots, Pentecôte 0
La cargolade est une grillade d’escargots petits gris (Helix aspersa). C’est le plat traditionnel du lundi de Pâques et du lundi de Pentecôte en Catalogne du Nord. Naturellement, il est impératif de la préparer en plein-air. En général, c’est une grande fête qui réunit de nombreux convives, souvent plusieurs dizaines. Il faut savoir qu’un amateur […]