gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Bourgogne, bourgognes blancs, Chardonnay, domaine Dupré, Mâcon-villages, Mancey, Royer, Tournogeois, Vins, Vins blancs
Le vin Terroir : Les vignes sont plantées sur des terroirs argilo-calcaires du Tournogeois, dans les petits villages de Mancey et Royer. La famille Dupré y est implantée depuis les années 1950. Le domaine fut d’abord exploité en polyculture, puis s’est ensuite recentré sur la culture de la vigne exploitant aujourd’hui 26 hectares dont 10 […]
gretagarbure ACTU Bourgogne, grand vin de Bourgogne, Saint-Véran Les Plantés 2023, Terres secrètes, Vins, Vins blancs
Le vin Les Vignerons des Terres Secrètes précisent : « Guidés par la connaissance intime de nos terroirs, nous avons créé une collection de lieux-dits à l’expression singulière. » Cépage : chardonnay. Terroir : Situé sur le village de Prissé, le climat « Les Plantés » est orienté sud/est, sur une parcelle de 3,05 hectares en coteaux. […]
gretagarbure Dégustations 66220 Lesquerde, cave Le Ravitailleur, domaine Rousselin, Pascal et Laurence Rousselin., Vins, vins rouges
Les vins du domaine Rousselin sont des vins méthode nature, biologiques, non collés non filtrés, certifiés par FR-BIO-10 AGRICULTURE FRANCE. Ce sont des vins de France puissants élevés sur un terroir de granit à 350 m d’altitude face au mont Canigou dans le haut Fenouillèdes, au nord ouest de Perpignan, dans les Pyrénées Orientales par […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU 11° sans désalcoolisation, Le Petit Balthazar, Pierrick Harang, sauvignon blanc, Vin blanc, Vins, viogner
Très jolie découverte que cette IGP Pays d’Oc, assemblage des cépages viognier et sauvignon blanc vinifié par Pierrick Harang. Un vin sans prétention mais qui en jette et ne déshonorera pas même une table de fête avec une cuisine endimanchée sans tralala. Je pense particulièrement à des fêtes pour petits budgets (jeunes ou personnes âgées, […]
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Bourgogne, Érik Orsenna, Grasset, hommage à la Bourgogne, Laure Gasparotto, livres à offrir, Prix Rabelais 2024, S tu veux la guerre, Si tu veux la guerre prépare le vin, Vin, Vins, Vins de Bourgogne 0
J’ai adoré ce livre ! Sans quelques petites misères médicales sur lesquelles je ne m’étendrai pas, je vous aurais parlé de ce livre bien plus tôt. Mais finalement, c’est la bonne période pour prévoir de l’offrir ou de vous l’offrir pour Noël ou comme étrennes ! Dressons d’abord un portrait rapide et succinct de Laure […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU domaine Ollier-Taillefer, Faugères, Vin rouge, Vins 0
Le domaine Le domaine Ollier Taillefer est situé à Fos — au nord de Béziers dans la direction de Bédarieux —, sur les terres languedociennes, dans l’aire nord-est de l’appellation Fougères, sur un terroir de coteaux de schistes situés entre 200 et 350 mètres d’altitude.. Il s’agit d’un vignoble familial qui se transmet de génération […]