gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU 11° sans désalcoolisation, Le Petit Balthazar, Pierrick Harang, sauvignon blanc, Vin blanc, Vins, viogner
Très jolie découverte que cette IGP Pays d’Oc, assemblage des cépages viognier et sauvignon blanc vinifié par Pierrick Harang. Un vin sans prétention mais qui en jette et ne déshonorera pas même une table de fête avec une cuisine endimanchée sans tralala. Je pense particulièrement à des fêtes pour petits budgets (jeunes ou personnes âgées, […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU cave de Saint-Pourçain, Lo Mountogno, Union des vignerons de Saint-Pourçain, Vin blanc
Le vin C’est un assemblage de 30% de tressaillir (cépage traditionnel local) et de 70% de chardonnay., les vignes poussant sur un terroir de coteaux argilo-calcaires. Cette cuvée a été vinifiée et mise en bouteilles à Saint-Pourçain puis a été conservée en montagne dans une cave située aux environs de Pierrefort (Cantal), d’où son […]
gretagarbure Dans les rayons, MIAM-MIAM Bourgogne, Dijon, Épices, Fleurey-sur-Ouche, graines de moutarde, l'or jaune, Moutarde, moutarde de Dijon, Reine de Dijon, Truffe
Pour les fêtes de fin d’année, Reine de Dijon, marque de moutarde bourguignonne 100% locale, lance une saveur à la truffe en édition limitée. Ce n’est pas la première fois que je vous parle de cette marque de moutarde 100% française qui existe depuis 1840, et je vous remets d’ailleurs mon article en pied de […]
gretagarbure Chocolat Show, MIAM-MIAM Chocolat, chocolat belge, chocolats confiserie, chocolats de Noël, gamme Manon, Léonidas, Manon
La maison Léonidas La maison Léonidas est une chocolaterie belge. Léonidas est maître chocolatier depuis 1913. C’est une maison réputée — « fournisseur breveté (officiel) de la Cour de Belgique — qui n’emploie que du cacao durable, 100% de cacao pur beurre, sans huile de palme. Elle produit essentiellement des chocolats de confiserie et sort […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU apéritif, Colombard, Colombelle, copains, Côtes de Gascogne, Gascogne, listan, Plaimont, ugni blanc, Vin blanc
Je fus la toute première journaliste à en parler sur Radio-France Landes (aujourd’hui France Bleu) à sa sortie… il y a 40 ans (!) alors que j’habitais moi aussi le Sud-Ouest. Je garde donc une petite tendresse pour ce vin devenu depuis emblématique du vin de partage, du vin de copains, du vin d’apéro qui […]
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Bourgogne, Érik Orsenna, Grasset, hommage à la Bourgogne, Laure Gasparotto, livres à offrir, Prix Rabelais 2024, S tu veux la guerre, Si tu veux la guerre prépare le vin, Vin, Vins, Vins de Bourgogne
J’ai adoré ce livre ! Sans quelques petites misères médicales sur lesquelles je ne m’étendrai pas, je vous aurais parlé de ce livre bien plus tôt. Mais finalement, c’est la bonne période pour prévoir de l’offrir ou de vous l’offrir pour Noël ou comme étrennes ! Dressons d’abord un portrait rapide et succinct de Laure […]