gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU 3 A, Champagne, champagne De Souza, chardonnay d'Avize, Crétacé supérieur, extra-brut, grand cru, label AB, label Demeter, noir d'Ambonnay, pinot noir d'Aÿ
Une aventure familiale Si la famille De Sousa s’est installée en Champagne, c’est parce que Manuel De Sousa a combattu aux côtés des Alliés pendant la Première Guerre mondiale. En effet, originaire de la province de Braga, près de Porto, Manuel loue ses bras et épand la bonne terre jaune riche en fer, arrachée dans […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU brut, Champagne, champagne Vaucelle Terre Natale, côte des Bar, L'écho des Vallons, maison Thomas Cheurlin, pinot noir
L’histoire À la tête de la maison Thomas Cheurlin — dont la famille est implantée à Celles-sur-Ource, village de la Côte des Bar, depuis la fin du VIIe siècle — Thomas Cheurlin a eu envie de créer des champagnes qui lui ressemblent, c’est-dire à l’image de l’image de l’esprit de la maison familiale, mais selon […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Chardonnay, Colombard, Grenache, IGP Pays d'Oc 2023, Meridiem, Monsieur Marcel
Monsieur Marcel, c’était le père de Germaine (voir article précédent) qui avait deux passions, son métier de vigneron et la musique, d’où l’inspiration de cette cuvée. C’est lui qu’on voit sur l’étiquette. Le vin est gourmand, généreux, festif. Sa robe pâle a des reflets dorés, son nez de jolies notes florales (fleurs blanches comme l’acacia et […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Grenache, IGP Pays d'Oc, Madame Germaine, Meridiem, Mourvèdre, Syrah, Vin rouge
Patricia Kaas nous l’a chanté en 1987, démocratisant peut-être ainsi que le vin rouge était tout autant une boisson féminine que virile. On remarquera d’ailleurs que dans le milieu du vin, il y a de plus en plus de vigneronnes à la tâche, tout comme des journalistes femmes dans la presse du vin. Cela étant […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Château coupe-roses, Françoise Frissant Le Calvez et Pascal Frissant, Grenache, Haut-Minervois, Mathias Paicheler, Minervois, minervois rouge, Occitanie, Orience, Sarah Frissant, Syrah, vins rouges
Le domaine Le domaine du château Coupe-Roses est depuis 400 ans dans la même famille et Françoise Frissant Le Calvez et Pascal Frissant viennent de le transmettre à leurs enfants Sarah et Mathias qui le gèrent désormais avec leurs conjoints respectifs. Ils sont tous les deux diplômés du DNO, rllr à Dijon et lui à […]