Mon coup de cœur en rosés : le côtes catalanes IGP rosé Prestige « Les beaux jours » 2023, de la maison Jonquères d’Oriola, parfait rosé de l’été et des copains
Le domaine La famille Jonquères d’Oriola produit des vins depuis 1485 à Corneilla del Vercol dans le Roussillon, sur les contreforts des Pyrénées Orientales. William, le vigneron actuel, est le 27ème représentant de la famille. Passionné, il est très innovant, expérimentant sans cesse des modes de vinification et d’élevage atypiques. Le vignoble de Jonquères d’Oriola […]