Retrouvez dans la rubrique « Actu » de Greta Garbure, nos dernières actualités, nos infos et nos bons plans !
Sans forcément faire du bashing anti Saint-Valentin, il faut bien dire que cette fête calendaire à connotation romantique qui a refait surface dans les années 70-80 après des années d’oubli est devenue ultra commerciale. Aussi, certains la boudent-ils. Une infographie nous apprend d’ailleurs qu’un quart des Français (24%) préfèrerait passer la soirée avec son animal […]
La daube de la Saint-André La daube de la Saint-André se préparait autrefois dans toutes les campagnes. On l’appelle « daube de la Saint-André » (dont la fête votive est le 30 novembre) car c’est précisément ce jour-là, qui coïncide avec les premiers frimas, qu’on préparait la première daube. Une manière d’annoncer qu’il était temps de […]
Lundi 20 novembre, dans le cadre de la « Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde », a eu lieu une compétition au Consulat italien de Paris pour la qualification d’un ou d’une journaliste français(e), en vue de concourir au « Championnat du Monde de Pesto au mortier 2018 » qui se tiendra à Gênes le 18 […]
Semaine de la cuisine italienne du 13 au 18 novembre 2017 Lors de la semaine de la cuisine italienne à Paris, Alberico Penati est heureux d‘accueillir au Baretto Eligio Paties Montaner et son équipe du restaurant Do Forni, l’incontournable adresse vénitienne. L’objectif est de satisfaire les clients en leur faisant partager les goûts et les secrets […]
C’est la dix-septième édition de l’opération « Novembre, Le Mois des Produits Tripiers », mis à l’honneur chaque année à l’apparition des premiers frimas. Artisans-bouchers, tripiers, restaurateurs et même bouchers en grande surface mettent en effet en exergue ces produits dits du 5ème quartier (tout ce qui dépasse de la carcasse des animaux de boucherie […]
Mardi 5 septembre a eu lieu la quinzième édition du Marathon des leveurs de coude qui s’est tenu à Saint-Germain-des-Prés à Paris. Le Marathon est né en 1985 d’un article de Jean Cormier (journaliste sportif, grand reporter et auteur) dans Quat’saisons où il y imaginait une fête à Saint-Germain-des-Prés, une sorte de croisement entre les […]