Le mangeur du XXe siècle

14 juillet 2022

La petite cuisine du 14 juillet

gretagarbure ACTU, Un p'tit goût de revenez-y ! 14 juillet, Derrière les fagots, Échafaud, Faim, Gastronomie révolutionnaire, Jean-Paul Aron, Le mangeur du XXe siècle, Mort, Pot-au-feu Sans-culotte, Poularde Marengo, Révolution française, Ripailles 0

Pour le 14 juillet : une petite recette de derrière les fagots… ou de derrière l’échafaud ? ou bien Lu/vu dans Grandgousier • • • Et ce texte éloquent sur les conséquences de la Révolution sur la cuisine de cour : Lu dans « Le mangeur du XIXème siècle » (Les bons endroits) Jean-Paul Aron […]

14 juillet 2014

Pour le 14 juillet

Pour le 14 juillet : une petite recette de derrière les fagots… ou de derrière l’échafaud ? ou bien D’autres images ? C’est là : http://gretagarbure.com/2013/07/22/nos-mille-feuilles-morceaux-choisis-14/ Vous pouvez aussi relire : « Des ripailles, de la faim, de la mort ! » http://gretagarbure.com/2013/06/30/nos-mille-feuilles-morceaux-choisis-13/ Blandine Vié