Terrines et pâtés d’automne : un parfum de gibier !
Ou l’art d’apprivoiser le poil et la plume ! C’est de saison, alors salivez en cliquant sur le lien ci-dessous : http://gretagarbure.com/2012/11/24/reconnaissance-du-ventre/ Blandine Vié
Plume
Calmars, seiches et poulpes : ils ont les pieds sur la tête !
gretagarbure ACTU, Un p'tit goût de revenez-y ! Calamars, Calmars, Casserons, Céphalopodes, Chatous, Chatrous, Chipirons, Élédone, Encornets, Encre, Encre de seiche, Morgate, Octopus, Os de seiche, Pieuvre, Pistes, Plume, Pouffres, Poulpe, Poulpe rouge, Poulpes blancs, Pourpres, Pourprious, Seiches, Sépia, Sépious, Supions, Tautènes, Tentacules 0
Je ne sais pas si c’est parce que le calmar symbolise le métier de l’écrivain — au sens où il contient l’encre et la plume (son nom latin signifie d’ailleurs « écritoire ») — mais c’est sans doute l’un de mes aliments préférés (en comptant sur les doigts d’une main). J’en mangerais sur la tête d’un pouilleux, […]
Je suis Wordmaker
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Ne dites pas à ma mère que je suis « écrivain, journaliste, chroniqueuse, blogueuse, auteur »… elle me croit WORDMAKER ! Et si, comme c’est la rentrée, je rajeunissais mon CV ? Pour être dans la mouvance. Pour faire d’jeuns, dans le vent, dans le coup, branché, in, fun, fashion, trendy, hype… et surtout « j’me la pète » ! Attention, […]
Calmars, seiches et poulpes
gretagarbure Reconnaissance du ventre Calmar, Casserons, Céphalopodes, Chatous, Chatrous, Élédone, Encornet, Encre de seiche, Morgate, Octopus, Os de seiche, Pieuvre, Pistes, Plume, Pouffres, Poulpe, Poulpe rouge, Poulpes blancs, Poupres, Pourprious, Seiche, Sépia, Sépious, Supions, Tautènes, Tentacules 0
Comment ne pas célébrer le calmar quand on est auteur alors que son nom vient du latin calamarius signifiant écritoire, parce qu’il possède tout ce qu’il faut pour écrire, la plume et l’encre ? Calmars, seiches et poulpes sont des céphalopodes, c’est-à-dire qu’ils portent leurs pieds sur la tête, elle-même distincte du corps et donc […]
Journalistes, Blogueurs et Auteurs Culinaires : Vivre De Sa Plume Sans Perdre Les Siennes !
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure Auteurs culinaires, Blogueurs, Écrivains, Journalistes, Plume 0
JOURNALISTES, BLOGUEURS ET AUTEURS CULINAIRES : VIVRE DE SA PLUME SANS PERDRE LES SIENNES ! Depuis quelques semaines, ça fait le buzz sur internet : un tollé quasi général à l’encontre des journalistes dits gastronomiques et des blogueurs écrivant sur la cuisine. La distinction entre les uns et les autres tient d’ailleurs du flou artistique. J’y […]