gretagarbure SAVOIRS, Traditions, us et coutumes Cupidon, Diable, Faunus Lupercus, Gélasius, Grecs, Héra, l'empereur Claude II, Loup, Lupercales, luperques, Palatin, Romains, Saint-Valentin, Terni, Valentin évêque d'Interrama, Vénus 28
Les Lupercales — du latin lupus, loup — étaient l’une des fêtes préférées des Romains. Elles avaient lieu le 15 février en l’honneur de Faunus Lupercus, dieu des troupeaux et des bergers. Après avoir immolé un bouc, les luperques (une confrérie de prêtres) faisaient nus le tour du mont Palatin, et frappaient les femmes avec […]
gretagarbure ACTU, SAVOIRS, Traditions, us et coutumes Aumônières., Chandeleur, Crêpes, Dax, Fécondité, fête des chandelles, frisé, Gélase, Louis d'Or, lune, Pannequets, Pape Gélase, Présentation de l'Enfant Jésus au Temple 0
Indissociables de la fête de la Chandeleur, les crêpes tirent leur nom du latin crispus qui veut dire frisé — parce que la cuisson les fait onduler sur la poêle (on retrouve d’ailleurs cette étymologie dans le mot anglais « crispies ») — tandis que leur face lunaire est un hommage à la lumière succédant […]
gretagarbure SAVOIRS, Traditions, us et coutumes 21 janvier 1793, avènement de la République, Banquets républicains, Château de la Bastille, Guillotine, Guizot, Jacobins, La Cour de Rémi, Louis Capet le seizième, Louis XVI, monarchie absolue, monarchie absolue de droit divin, peine de mort, place de la Concorde, Première République, République, Robespierre, Roi Cochon, Romeau, royauté, Sans-Culottes, Sébastien de la Borde, Tête de veau, Tuileries 0
Pour certains, il est une tradition que beaucoup ignorent : manger impérativement de la tête de veau le 21 janvier ! Pourquoi pas ? Ou plus exactement… pourquoi ? Pourquoi ce rituel ? C’est que le 21 janvier 1793, quatre mois après la proclamation de la Première République, Louis Capet le seizième fut guillotiné — on appelle ça aussi une décapitation […]
gretagarbure SAVOIRS, Traditions, us et coutumes Balthazar, brioche des Rois, couronne des Rois, Gaspard, Gâteau des Rois, Melchior, Rois Mages 2
L’Épiphanie est une fête religieuse célébrant l’avènement du Messie et plus particulièrement la visite et l’adoration de l’enfant Jésus par les Rois Mages — Gaspard, Melchior et Balthazar — venus lui apporter l’or, la myrrhe et l’encens en offrandes. Cette fête est fixée au 6 janvier mais, en vertu d’un indult papal, l’Église autorise qu’elle […]
gretagarbure SAVOIRS, Traditions, us et coutumes 1er janvier, Abraham, aîné, apologue, Bible, cadet, Chasse, christianisme, droit d'aînesse, Empire romain, Ésaü, Gibier, Isaac, Jacob, jumeaux, Lentilles, puîné, Rébecca 0
Selon la formule consacrée… « On ne nous dit pas tout ! ». Et ce n’est pas d’hier ! Parce que déjà, dans la Bible… Bon, il faut savoir que dans l’Ancien Testament, tout est raconté sous forme de paraboles, d’allégories, d’apologues ou de fables à vision didactique, à coup de métaphores bien senties destinées […]
gretagarbure MIAM-MIAM, Traditions, us et coutumes bécasse, Caillé, cailles, cocotte, cocottes, Dinde, Dindes, Oie, oies, pintade, pintades, poularde de Bresse, poulardes, poule, poules, vieilles poules, Volailles 0
J’en ai la chair de poule ! PARCE QUE… — Qui est-ce qu’on mange — traditionnellement — à la Saint-Martin ? — Une oie ! Qui est-ce qu’on mange — traditionnellement — pour Thanksgiving ? — Une dinde ! — Qui est-ce qu’on mange — traditionnellement — à Noël ? — Une dinde, une oie, […]