gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Antonin, bar Maria Loca, Distillerie de l'Isle de France, falernum, Fresnes-sur-Marne, gin, Maca Original Spiced Rum, Michael Landart, Olivier Flé, rhum, Rum Fest de Paris
Un trio magique La tendance est aux spiritueux et plus particulièrement aux gins. Aussi en avons-nous dégusté quelques-uns en immersion dans un bar — le bar Maria Loca boulevard Henri IV à Paris — avant d’aller visiter la distillerie à Fresnes-sur-Marne. Mais que je vous raconte d’abord l’aventure de trois copains. Il y a d’abord […]
gretagarbure ACTU, Tout frais pondu Alain Coquard, Albert Lebrun, Bouzy, Cabarets, Cave Édouard, Confrérie des échevins de Bouzy, Éric Lejoindre, Éric Sureau, Fernandel, Francis Lefevre, Jean-Philippe Daviaud, Jean-René Brice, Jean-Victor Clérico, Joël Ben Hayoun, Joëlle Leclercq, La Bonne Franquette, Laura Charmel, Les P'tits Poulbots, Marie-France Coquard, Michou, Mistinguett, Montmartre en revue, Moulin Rouge, Patrick Fracheboud, Pierre Martin, Quentin Raimond, République de Montmartre, sécateur, Valentin Raimond
C’est dans la bonne humeur et par une belle journée ensoleillée qu’a eu lieu ce samedi 25 juin 2022, le jumelage entre le pimpant village de Bouzy et la République de Montmartre. Comme vous le savez certainement, située dans le département de la Marne, dans la région viticole de la montagne de Reims — dont 100% des […]
gretagarbure Dans les rayons, MIAM-MIAM Box Brazil, Brésil, Côté sushi, sushis
Pendant la période estivale, Côté Sushi voyage et cette année, c’est au Brésil que la marque a posé ses valises pour une box ludique proposant trois recettes inspirées du répertoire culinaire brésilien, tout en saveurs et en couleurs. On aura compris que l’été et les vacances se prêtent particulièrement bien à ce jeu culinaire. Et voici […]
gretagarbure Dans les rayons, MIAM-MIAM Ambassade d'Auvergne, apiculture, aviculture, ointade, poulet, Syvofa, volailles d'Auvergne, volailles fermières d'Auvergne
Ce n’est pas la première fois que je vous en parle car ce sont des volailles qui méritent vraiment l’attention car, bien élevées, elles sont de qualité et ont du goût. Un vrai bon goût. Voici d’ailleurs les 4 piliers majeurs de la charte BEE Naturel qui viennent illustrer l’engagement de la filière agricole auvergnate […]
gretagarbure Dans les rayons, MIAM-MIAM conserves de poisson, filets de maquereau au vin blanc, foie de morue, oméga 3, omega 9, sardines à l'huile, Thon à l'huile, ventrèche de thon, vitamine D
Très beau et très bon déjeuner à l’École Ferrandi pour nous rappeler que les conserves de poisson sont à intégrer absolument dans notre alimentation quotidienne car elles ont de nombreux atouts : • Des qualités nutritionnelles Bon pour la santé ! Vous l’ignoriez peut-être, mais, selon le Dr Laurence Plumez, médecin-nutritionniste, « le poisson en […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU château La Dominique, Château La Dominique 2018, famille Fayat, Gwendoline Lucas, Michel Rolland, Saint-Émilion
La situation géographique On ne présente plus Saint-Émilion, sans doute l’une des appellations les plus connues au monde, des amateurs comme des profanes en matière de vins. Situés au nord-ouest de Saint-Émilion, en bordure de l’appellation pomerol, les 29 hectares du Château La Dominique (dont 24 en production), propriété de la famille Fayat cepuis 1969, […]