gretagarbure SAVOIRS, Traditions, us et coutumes architectes, artificiers, artilleurs, Blé, canonniers, carillonneurs, Crèche, Foudre, géologues, graines, Herbes, Herbes de la Sainte-Barbe, ingénieurs, Lentilles, métallurgistes, mineurs, planter des graines, polytechniciens, pompiers, Prospérité, Provence, Sainte-Barbe, sapeurs
C’est aujourd’hui qu’il faut les planter ! C’est aujourd’hui le jour de la Sainte-Barbe, patronne des pompiers, des mineurs, des architectes, des géologues, des artilleurs, des sapeurs, des canonniers, des artificiers, des métallurgistes, des ingénieurs, des polytechniciens et des carillonneurs. Bref de tous ceux qui construisent en surface ou œuvrent en sous-sol et ont à […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Bigourdan, distillerie Bigourdan, gin, negroni Matador, Thomas Bigourdan, vermouth rouge
Je vous ai déjà présenté le très aromatique gin de la distillerie Bigourdan et par la même occasion, je vous ai raconté le parcours de Thomas Bigourdan et la naissance de sa distillerie arlésienne. Je ne vais pas vous refaire le topo, je vous incite bien plutôt à relire l’article que vous trouverez en bas […]
gretagarbure Dans les rayons, MIAM-MIAM Bigourdanes, Bretagne, conserves de poissons, Douarnenez, foie de morue, IODÉ, La maison de la sardine, Le Guilvinec, Maquereaux, Pointe de Penmarc'h, sardines, sardines à l'huile, soupe de poissons
Un peu d’histoire Née en 1920 au Guilvinec dans l’un des plus importants ports de pêche du Finistère, la marque Pointe de Penmarc’h s’est installée en 2003 à Douarnenez, cité penn-sardin. Ses conserves de poissons (sardines, maquereaux, thon blanc) sont produites à Douarnenez. Les produits du coffret Hommage aux Bigoudènes, le coffret réunit les six […]
gretagarbure MIAM-MIAM, Restos Bel Ami au Vésinet, créativité, cuisine d'auteur, cuisine semi-gastronomique, Fabio Andriani, Le Reminet, Raoul Dehé
Très jolie surprise que la découverte de ce petit restaurant au cœur du Quartier Latin, niché dans une ruelle tortueuse entre la place Maubert et la Seine, avec même une vue sur Notre-Dame si on est sur la (minuscule) terrasse. Les gens du quartier ne s’y trompent pas, pour qui c’est une adresse fétiche, les […]
gretagarbure La chronique de Greta Garbure 10 ans, dixième anniversaire, Greta Garbure, pause
Chers lecteurs et chères lectrices. Comme vous l’avez certainement remarqué, Greta Garbure a marqué une pause d’un mois. Il y a plusieurs raisons à cela. Tout d’abord, deux raisons majeures : mon ordinateur et moi-même avons eu conjointement des petits problèmes de santé ! 1) J’ai dû changer d’ordinateur qui, programmé pour l’obsolescence, n’assurait plus […]
gretagarbure ACTU Bernard Dimey, Charles Tois, Dominique Dimey, Laurent Derache, Théâtre Essaïon
Ayant toujours été sensible à la poésie de Bernard Dimey, c’est avec grand plaisir que je suis allée voir ce spectacle, et c’est avec beaucoup d’émotion que j’en suis ressortie. Quelle merveilleuse histoire quoique commencée sur le mode tragique. Pas le tragique sanglant de la mythologie grecque, Atrides et compagnie, mais un tragique quotidien, banal, invisible, […]