gretagarbure Dans les rayons, MIAM-MIAM Bigourdanes, Bretagne, conserves de poissons, Douarnenez, foie de morue, IODÉ, La maison de la sardine, Le Guilvinec, Maquereaux, Pointe de Penmarc'h, sardines, sardines à l'huile, soupe de poissons 1
Un peu d’histoire Née en 1920 au Guilvinec dans l’un des plus importants ports de pêche du Finistère, la marque Pointe de Penmarc’h s’est installée en 2003 à Douarnenez, cité penn-sardin. Ses conserves de poissons (sardines, maquereaux, thon blanc) sont produites à Douarnenez. Les produits du coffret Hommage aux Bigoudènes, le coffret réunit les six […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU bio, cyan, cyanobactéries, gin, gin de France, IODÉ, L'Acrobate, Les Bienheureux, spiruline 0
La couleur de la bouteille qui hésite entre vert et bleu donne tout de suite le ton : c’est un gin à base de spiruline, cette algue microscopique aux propriétés nutritives très riches. En vérité, il ne s’agit pas à proprement parler d’une algue mais de cyanobactéries du genre Arthrospira, des bactéries photosynthétiques microscopiques bleues […]
gretagarbure MIAM-MIAM, Restos IODÉ, Sophie Reigner, Vannes 0
Petite escapade à Vannes dans le Morbihan (qui signifie littéralement « petite mer ») afin de recharger nos poumons en iode mais aussi… nos papilles ! Je vais très vite vous dire tout le bien que je pense de cette table mais positionnons tout de suite le décor, à la fois sobre et élégant, de […]