gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent 13 desserts, 13 pains ornés de myrte, Aïgo boulido, Alphonse Daudet, Dinde, Dom Balaguère, Gros Souper, Les Trois Messes Basses, Messe de Minuit, Oie, Provence, Re-veillée, Réveillon, Souper Maigre, Vin cuit 0
Fenêtre du 10 décembre : Autrefois, le Réveillon de Noël avait lieu le 25 décembre ! Ça vous épate, hein ? Et pourtant, ce n’est que pure logique ! Il faut toujours être attentif à l’étymologie des mots car elle nous dévoile bien des secrets ! Ainsi, RÉ-VEILLON signifie littéralement veiller une seconde fois ! En effet, du temps […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Anis, Biscuits à accrocher dans le sapin, Bredele, Cacao amer, Cannelle, Emporte-pièce, Épices, Fruits confits, Gingembre, Petits gâteaux alsaciens, Sablé étoiles, Sablés, Sablés boules de Noël, Sablés escargots, Sapin, Vanille, Zestes d'agrumes 0
Fenêtre du 9 décembre : Les « bredele » ou petits gâteaux alsaciens : on peut même les accrocher dans le sapin ! Les « bredele » sont des petits gâteaux de type sablés que l’on découpe selon toutes les formes possibles et imaginables : petits sujets de Noël, cœurs, étoiles, comètes, lunes, boules, sapins, […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Cacao amer, Ganache, Louis Dufour, Truffes alcoolisées, Truffes au piment d'Espelette, Truffes au thé, Truffes aux écorces d'orange confites, Truffes aux noisettes, Truffes en chocolat 0
Fenêtre du 8 décembre : Les truffes en chocolat Une truffe en chocolat se cache parfois derrière l’une des petites fenêtres du calendrier de l’Avent ! C’est pas beaucoup ! Nous préférons vous donner notre recette pour en faire autant que vous voudrez ! Sans oublier que les truffes en chocolat… ça s’offre aussi ! […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Huîtres, Huîtres creuses, Huîtres plates 0
Fenêtre du 7 décembre Les huîtres : quel numéro, quel calibre ? Petit mémo pour s’en souvenir… quand on a le QI d’une huître ! Les numéros indiquant la taille des huîtres sont inversement proportionnels à leur grosseur : plus le numéro est petit, plus la taille est grosse. Cela va du n° 0 au n° […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Alsace, Âne de Saint-Nicolas, Crottes en chocolat, Hans Trapp, Père Fouettard, Saint-Nicolas 0
Fenêtre du 6 décembre La Saint-Nicolas ! L’évêque Saint-Nicolas (Nicolas de Myre) fut le protecteur des enfants, des veuves et des gens faibles. Selon la légende, Saint-Nicolas aurait ressuscité trois enfants tués par un boucher. C’est le saint patron des enfants, des navigateurs, des prisonniers, des avocats et des… célibataires ! La Saint-Nicolas est fêtée dans […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Bonnet rouge, Écotaxe, Grève, Kdo-taxe, Laponie, Le Père Noël est une ordure, Père Noël, Rennes, Traîneaux 0
Fenêtre du 5 décembre Le scoop de Greta Garbure : le Père Noël fait grève cette année ! Eh oui ! C’est la nouvelle sensationnelle que Greta Garbure a rapporté de son reportage en Laponie ! Le Père Noël ne distribuera pas de cadeaux cette année ! Nib de nib, rien, que dalle, makache bono, […]