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  1. Traditions, us et coutumes ! |
    22 décembre 2016 @ 7 h 01 min

    […] Lors de ce « Gros Souper » qui était abondant mais maigre, il était de tradition de disposer sur la table familiale treize pains ornés de myrte dont le plus gros pour Jésus — ou un très gros pain coupé en trois : la part du pauvre, la part des convives et la part fétiche que l’on gardait dans une armoire — de commencer le repas par un « aïgo boulido » (sorte de tourin à l’ail), de servir 7 plats de poissons (morue, anguille) et de légumes (épinards, cardes, artichauts, choux-fleurs), car cela était signe de prospérité et gage que ces plats ne feraient pas défaut sur la table l’année suivante.Repas que l’on terminait par 13 desserts rituels presque immuables en buvant du vin cuit.(Pour tout savoir sur les 13 desserts, c’est ici : http://gretagarbure.com/2013/12/13/notre-calendrier-de-lavent-14/) […]

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