« Huîtres »
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Huîtres, Seamus Heaney
« Vivantes et violées, Elles reposaient sur leur lit de glace. Bivalves : bulbe fendu, Soupir galant de l’océan. Déchirées, écaillées, disséminées par milliers. » Seamus Heaney* in Poèmes (1966-1984) *poète irlandais (1939-2013), Prix Nobel de littérature en 1995 Morceau choisi par Blandine Vié
Les Délices Français
gretagarbure Dans les rayons caramel au beurre salé, Claudia Mével, crème de salidou, crêperolles, Kouign Amann, Les délices français, ravioli de poisson au coulis de langoustines, rillettes de thon, Vacances
Près de deux millions de Français vivent à l’étranger… et aimeraient de temps à autre retrouver les produits emblématiques de la gastronomie française ! Chauvins, ils rêvent surtout de pouvoir goûter ceux de leur région d’origine. C’est en partant de ce postulat que, bretonne, gourmande invétérée et expatriée en Allemagne, forte aussi du constat que […]
Sweet bordeaux
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Sweet bordeaux Très joli déjeuner de Juan Arbelaez au restaurant Canopée de l’Hôtel Marignan Il y a des jours avec de jolies surprises auxquelles on ne s’attend pas forcément. Il y a aussi des matins où on se lève sans se douter qu’en un seul repas, on va manger… non pas 5 fruits et légumes… […]
Tous à Tavel le 16 juillet à partir de 16 h !
gretagarbure GLOU-GLOU, Lieux de vie, lieux de vin Couleur Tavel, jardins de la Condamine, Rosé, Tavel
Des journées consacrées à la glorification d’appellations plus ou moins contrôlées, y en a ! Des occasions de picoler pour pas cher des vins pas trop frelatés, on en connaît ! Des alibis pédagogiques en vue de mieux briller au camping ou au golf, de mieux faire le kéké dans les dîners en ville à […]
Foodette, Le panier 4 repas
gretagarbure Dans les rayons Foodette
Sollicités pour tester le panier Foodette, nous avons tenté l’expérience au mois de mai. C’est une idée qui fait florès sur internet et de nombreuses start up se sont lancées dans ce créneau du panier 4 repas permettant de préparer rapidement 4 dîners de saison équilibrés. Idéal quand on travaille et qu’on n’a pas le temps […]