gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU brut, Champagne, champagne Vaucelle Terre Natale, côte des Bar, L'écho des Vallons, maison Thomas Cheurlin, pinot noir
L’histoire À la tête de la maison Thomas Cheurlin — dont la famille est implantée à Celles-sur-Ource, village de la Côte des Bar, depuis la fin du VIIe siècle — Thomas Cheurlin a eu envie de créer des champagnes qui lui ressemblent, c’est-dire à l’image de l’image de l’esprit de la maison familiale, mais selon […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Bourgogne, Côte d'Or, Côte de Beaune, Edmond Cornu & Fils, grand vin de Bourgogne, Ladoix, Le Meix Gobillon, Morceaux du boucher, pinot noir, vieille vigne
En ce week-end de Saint-Vincent tournante qui se passe cette année à Ladoix-Serrigny en Bourgogne, il m’a paru opportun de vous présenter une bouteille de cette appellation. Le domaine Situé dans la partie nord de la Côte de Beaune (Chorey, Savigny, Aloxe-Corton et Ladoix) à Ladoix, et en limite sud de la Côte de Nuits, […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Champagne, Chardonnay, cuvée millésimée 2005, Épernay, extra-brut, GH Martel, Golden Eagle, pinot noir, Reims, Victoire, vintage 0
Présentation Cette édition limitée en extra-brut rend hommage aux premières bouteilles exportées par GH Martel en 1953, qui arboraient le nom de Golden Eagle. C’est aussi une cuvée « témoin du temps » : une passerelle entre le passé de la maison, ancrée dans l’histoire et le futur de cette dernière qui continue sa conquête […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU blanc de noirs, Bouzy, Bruno Paillard, brut, Champagne, crus septentrionaux de Champagne, grand cru, Mailly, pinot noir, Reims, Verzenay, Verzy 0
Présentation La maison Bruno Paillard est une maison indépendante et familiale dont la volonté est « de rechercher dans ses vins la vitalité de leurs terroirs d’origine ». Pour cette bouteille, le projet a été d’ajouter à cette quête la diversité des millésimes afin d’obtenir une expression riche et précise du pinot noir des crus […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Ficelle de Saint-Pourçain, Filcelle de Saint-Pourçain 2023, gamay, Lyon, pinot noir, Trumilou, Xavier Lacombe 0
Depuis déjà de nombreuses années, je vous présente début décembre la sortie de la bouteille La Ficelle de Saint-Pourçain (vin rouge) accompagnée de sa petite sœur Blanc Premier, bouteilles qui ont la particularité de n’avoir pas d’étiquettes papier mais d’être sérigraphiées. Comme vous le savez donc la rouge est ornée du dessin d’un dessinateur de presse ou […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Champagne, champagne Mignon, champagne Pierre Mignon, Chardonnay, cuvée Pure, Épernay, pinot meunier, pinot noir, zéro dosage 0
La maison et la cuvée La maison Pierre Mignon perpétue depuis 5 générations (1892) un savoir-faire traditionnel dans l’élaboration de grands champagnes, tout en ayant bien sûr adopté innovation et création au fil des ans quand cela s’imposait. Aujourd’hui, ce sont Pierre et Yveline Mignon qui dirigent la maison aux côtés de leurs enfants, Céline […]