Les haricots tarbais
Ça y est, c’est la saison ! Certes, sauf localement, on ne les trouve pas facilement. Mais si vous avez l’opportunité de vous en procurer, n’hésitez pas et régalez-vous ! Voir nos recettes : – Haricots tarbais au lard façon « moun païs » : https://gretagarbure.com/?s=Haricots+tarbais – La Garbure d’automne de Greta : https://gretagarbure.com/2014/11/21/plats-mythiques-33/ Blandine Vié