J’adooore le pigeon !
https://gretagarbure.com/2013/02/22/reconnaissance-du-ventre-5/ Et pour le flambadou, c’est ici : https://gretagarbure.com/2013/11/03/serviettes-torchons-2/ Patrick de Mari
Flambadou
La chronique de Greta Garbure
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure cassoles à cassoulet, clé à sardines, corvée de pluches, couteau à parmesan, couteau d'offices, couteau-économe, cuillère en bois, cuisinière Aga, écumoire, Fatema Hal, Flambadou, Harmonies poétiques et religieuses, Lamartine, moule à tarte, moulin à poivre Peugeot, ouvre-boîtes, passoire, Philippe Starck, planche à découper, presse-agrumes poulpe, presse-purée, scie à pain, souillarde, tajines, tire-bouchon, ustensiles de cuisine 0
Chez Greta Garbure, les ustensiles de cuisine ont une âme ! « Objets inanimés, avez-vous donc une âme » ? Lamartine posait la question dans son poème « Milly, la terre natale », tiré du recueil « Harmonies poétiques et religieuses ». Et vous, qu’en pensez-vous ? Il y a des cuisines-laboratoires qui ressemblent à des cabinets […]
J’adooore toujours le pigeon !
gretagarbure ACTU, Un p'tit goût de revenez-y ! Capucin, Flambadou, Flamboir à lard, Pigeon 0
Vous en aurez la preuve en cliquant sur le lien ci-dessous : http://gretagarbure.com/2013/02/22/reconnaissance-du-ventre-5/ Patrick Et pour en savoir plus sur le flambadou, c’est là : http://gretagarbure.com/2013/11/03/serviettes-torchons-2/ Blandine
Flamboir à lard, flambadou ou capucin ?
gretagarbure Les arts de la table, SERVIETTES & TORCHONS Flambadou, Flamboir à lard, Graisse flambéeCapucin, Rôtir à la broche 0
Voilà un ustensile de cuisine qu’il serait bon de remettre au goût du jour tant son utilisation bonifie les pièces à rôtir qu’on lui soumet, notamment les volailles (y compris les petits oiseaux), mais aussi certains autres beaux spécimens comme les cochons de lait. Mais qu’est-ce qu’un flamboir à lard exactement ? C’est un très vieil […]
J’adore le pigeon !
gretagarbure Reconnaissance du ventre Capucin, Cocuron, Famille Laplace, Flambadou, Madiran Château D'aydie, Odé d'Aydie, Palombe, Pigeon, pigeonneau, Vert jus 0
La fiancée et son pigeon Il faut bien se l’avouer, le but du mariage, ce n’est pas un secret, c’est mettre l’oiseau en cage ! Une fois le choix fait commence le plus dur : comment le ligoter, assurer sa capture. Le pigeon est piégé mais encore se débat et il n’est pas prouvé qu’il […]