Steak tartare
I want to meat you again ! Et pour tout savoir sur le steak tartare au couteau, c’est là : https://gretagarbure.com/2013/10/24/savoir-faire-11/ BV
ACTU
Retrouvez dans la rubrique « Actu » de Greta Garbure, nos dernières actualités, nos infos et nos bons plans !
Côte de bœuf au barbecue
gretagarbure ACTU, Cartes postales Barbecue, Côte de bœuf, meat, Viande
Côte de bœuf au barbecue I want to meat you ! BV
Sweet bordeaux
gretagarbure ACTU, Déjeuners de presse barsac, Bordeaux supérieur, cadillac, Canopée, cérons, côtes-de-Bordeaux Saint-Macaire, graves supérieures, hôtel Marignan, Juan Arbelaez, loupiac, Ornithogales, premières-côtes-de-bordeaux, sainte-croix-du-mont, sauternes, sériole, sweet bordeaux
Sweet bordeaux Très joli déjeuner de Juan Arbelaez au restaurant Canopée de l’Hôtel Marignan Il y a des jours avec de jolies surprises auxquelles on ne s’attend pas forcément. Il y a aussi des matins où on se lève sans se douter qu’en un seul repas, on va manger… non pas 5 fruits et légumes… […]
Foot bowl
gretagarbure ACTU, Brèves de terroir Blanquette de veau, bowl, Éric Kayser, Jean Imbert
Les bowls sont la toute dernière tendance. Après les verrines, les cuillères chinoises, les mini-cocottes et les bocaux, il semblerait qu’ils soient même en passe de détrôner les box car ils sont conçus comme des plats uniques et limitent le nombre des récipients, donc la vaisselle. Originaire d’Hawaï où on le prépare généralement avec du poisson cru […]
Auguste (*) – Paris
gretagarbure ACTU, Déjeuners de presse Auguste, Gaël Orieux
Auguste (*) Restaurant gastronomique Paris 7e Il est toujours triste d’aller dans un restaurant étoilé et d’en ressortir déçu(e). Ça m’a d’autant plus chagrinée qu’à ses débuts, j’aimais bien Gaël Orieux, le maître des lieux. Je l’avais aussi rencontré lors d’un atelier cuisine autour du lapin et j’avais alors beaucoup apprécié sa gentillesse. D’où ma […]
Vous cherchez l’âme sœur ?
gretagarbure ACTU, Tout frais pondu Elite Rencontre, Instagram, Salama Marine
Ne postez pas les photos du repas de votre 1ère rencontre sur Instagram ! Ce n’est pas nous qui le disons mais le site Elite Rencontre après un sondage auprès de 1027 célibataires français afin de connaître les faux-pas à ne pas commettre lors d’une première entrevue. L’étude réalisée par la psychologue du site Salama […]