gretagarbure GLOU-GLOU, Jeux de quilles Joseph Parcé, La Préceptorie, Les Vignerons de Maury, Mas Lavail, Maury, maury grenat, maury rouge sec, maury tuilé, Nicolas Batlle, VDN
En buvant un p’tit verre cette fois ! Soit vous avez la chance d’être à Maury en ce moment pour la découverte du vignoble et la rencontre de ces aimables VDN (vins doux naturels) avec le fromage et le chocolat : http://gretagarbure.com/2015/04/24/france/ ! Soit vous êtes plongé dans la lecture passionnante du livre de Michel Smith […]
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Bernard Rouby, INAO, Jacques Paloc, Maury, Michel Smith, Rasiguères, Saint-Paul-de-Fenouillet, Syndicat de Défense du Cru Maury, Tautavel
Maury La Vallée des Merveilles Jacques Paloc & Michel Smith Si ne vous ne pouvez pas vous rendre à Maury ce week-end pour découvrir la magnifique vallée de l’Agly et pour participer à la rencontre autour du vin, du fromage et du chocolat dont nous vous parlions ici : http://gretagarbure.com/2015/04/24/france/, vous pouvez tout de même fantasmer […]
gretagarbure ÉVASION, Voyages en France et au long cours Alain Vaucelle, ambrés, blancs ou grenats, Carignan, Chocolat, Fenouillèdes, Frédéric Torres, Fromage, fromages à pâte persillée, grenache noir, Maury, maury sec, milieu oxydatif, Mourvèdre, Philippe Boccardi, pic de Bugarach, Pyrénées-Orientales, Quéribus, Roussillon-villages, Syrah, tuiles, VDN
Rencontre autour du vin, du fromage et du chocolat le dimanche 26 avril Tous les amoureux du chocolat le savent, le Maury est un vin doux naturel (VDN) qui sublime merveilleusement les desserts au chocolat. Mais les gourmands qui préfèrent le salé le savent aussi, il accompagne avec bonheur les fromages à pâte persillée comme le roquefort, […]
gretagarbure Les mots des mets, SAVOIRS Cicéron, Lathyre, Marcus Tullius Cicero, pois chiche, Ptolémée IX, Ptolémée IX Sôter II
Pour ceux qui n’étaient pas férus d’histoire à l’école, je rappelle que Cicéron est un philosophe romain, homme d’état et auteur latin. De son vrai nom Marcus Tullius, dit Cicero, il naquit le 3 janvier 106 avant J.-C à Arpinium en Italie et fut assassiné en 43 avant J.-C. Ptolémée IX Sôter II (Sauveur en […]
gretagarbure ACTU, Déjeuners de presse David Toutain, pastis, pastis Henri Bardouin
Il y a des déjeuners de presse qui marquent plus que d’autres. Ce fut le cas pour ce déjeuner autour du pastis Bardouin chez David Toutain. Il y a longtemps qu’Alain Robert — Président Directeur Général des Distilleries de Provence — et moi nous connaissons et, en bavardant, nous nous sommes aperçus que j’avais raté […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Bordeaux, Didier Carrère, Grand Vin de Reignac 2001, halles de Bayonne, simmental
Tout le monde se rappelle la scène de Sally simulant l’orgasme dans un restaurant : « Donnez-moi la même chose qu’elle ! » dit une cliente envieuse d’un tel effet ! Eh bien, j’ai failli avoir cette même réaction. Sauf que j’étais chez moi et seules mes pommes de terre étaient sautées…! Le matin, aux […]