gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure Échalote, Jean-Baptiste Poquelin, les Précieuses ridicules, Molière, Monsieur Jourdain, oignon, oignon d'Escalon, Orthographe, réforme de l'orthographe, Tartuffe
Tout comme la cuisine qui évolue avec le temps — car nous ne vivons plus comme au XIXe siècle, ni même comme au XXe et n’avons plus les mêmes rythmes de vie ! — il est normal que la langue dite « de Molière » évolue elle aussi. Après tout, on n’est pas non plus […]
gretagarbure ACTU, Un p'tit goût de revenez-y ! 14 février, Saint-Priape, Saint-Valentin
Sur Greta Garbure, la Saint-Valentin, on trouve ça ringard ! Passe encore quand deux jeunes amoureux novices se la souhaitent pour la première fois parce qu’ils sont encore pleins d’illusions. Ou quand il s’agit d’un couple ayant fêté ses noces d’or parce que c’est touchant. Mais entre les deux, business is business ! On vous l’a […]
gretagarbure Reconnaissance du ventre Cochonneries en tous genres, Jésus de Morteau, Morteau, saucisse de Morteau, tuyé
Un peu d’histoire Au début du 18e siècle, dans un secteur du Haut-Doubs bien déterminé dont Morteau est le centre, les fermes étaient toutes construites d’après un même plan. L’ensemble de l’habitation était organisé autour de la pièce de 20 à 30 m2 surmontée d’une grande cheminée appelée « tuyé » où aboutissaient tous les […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure Crêpes, crêpes ovales, crêpes rugbystiques, Mardi-Gras, Rugby, tournoi de 6 nations
Pour célébrer à la fois le début du Tournoi des 6 Nations et Mardi-Gras, Greta Garbure crée les crêpes rugbystiques, c’est-à-dire ovales, en forme de ballon de rugby ! Il fallait y penser ! Greta l’a fait ! Alors pour faire ces crêpes, c’est simple comme tout : 1) Il vous faut de la pâte […]
gretagarbure ACTU, Tout frais pondu année du singe, Chinois, Corned beef, Nouvel-An chinois, singe de feu, Singer
Bien évidemment, nous n’allons pas vous donner de recettes à base de singe. Malheureusement, il en existe et certaines sont particulièrement cruelles. Nous n’avons même pas envie de commenter ces pratiques barbares d’un autre âge. Nous préférons rendre un hommage humoristique à cet animal si rusé qu’il a engendré l’expression « malin comme un singe […]
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS 1er guide Hachette des whiskies, Irlande, Martine Nouet, whiskies, Whisky
On ne vous parle pas souvent de spiritueux sur www.gretagarbure.com. Mais là, j’ai envie de vous présenter le premier guide Hachette des whiskies. D’abord parce que c’est une copine qui l’a écrit, et d’autre part parce que je ne déteste pas boire un whisky de temps en temps à condition que ce soit en after […]