Pour une inscription des bistrots et des terrasses en tant qu’Art de Vivre parisien au patrimoine de l’Unesco !
Il est indéniable que les bistrots parisiens apportent à la capitale un cachet qui n’échappe ni aux autochtones ni aux touristes, ni même, de manière fantasmatique, aux écrivains ou aux réalisateurs cinématographiques, qu’ils soient Français ou étrangers. De fait, comment ne pas imaginer Jean Carmet se régalant d’un bourgueil gouleyant dans un bistrot bretonnant jouxtant la […]