La Guillotine à saucisson – So Apéro
Ça a l’air d’un gadget de plus et l’on se dit que les copains vont bien rigoler à l’apéro !
Certes, pour ce qui est de mettre de l’ambiance, le pari est réussi.
Mais c’est une véritable petite trancheuse de table manuelle et la (bonne) surprise, c’est qu’elle assure réellement une découpe précise, rapide et sans effort.
Nous l’avons testée — Patrick s’est prêté avec empressement au jeu du « cortador » — avec des saucissons de différentes textures et de différents calibres et elle s’est révélée performante avec tous. Surtout, elle débite impeccablement des tranches fines.
Elle est également opérationnelle pour couper les légumes en rondelles… voire les truffes !
On ne connaît pas l’origine précise de la guillotine, ni son inventeur. D’où la création de la société « So Apéro » par Olivier Vacherand, ancien journaliste, pour exploiter cette invention non protégée. Produite depuis novembre 2012, c’est une fabrication française de qualité artisanale.
Voici ses caractéristiques :
– Fabrication française ;
– Essence de bois (hêtre) labellisé PEFC ;
– Lame micro dentée inox haute performance Z4013 de fabrication française (Thiers) ;
– Patins anti-dérapants en caoutchouc naturel ;
– Finition à l’huile alimentaire ;
– Clé de sécurité en inox pour le blocage du couteau ;
– Arceau de sécurité anti-coupures en inox.
Le nettoyage de la Guillotine à saucisson s’effectue avec une éponge légèrement humide d’eau savonneuse. Séchez immédiatement à l’aide d’un torchon ou de papier absorbant.
Attention, la Guillotine étant fabriquée en bois, elle ne doit pas être nettoyée à grande eau. Elle n’est pas compatible avec le lave-vaisselle.
Et pour parer à tout risque, l’utilisation d’un gant anti-coupure est recommandée.
Enfin, dernière nouveauté : il existe désormais un modèle de Guillotine à saucisson… pour gauchers.
Aussi : plus d’hésitation !
À vous les saucissonades en tout genre et les apéros réussis !
Prix : 49, 50 €
Livraison gratuite
www.guillotine-saucisson.fr
BV