gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure charte, GARBURE, Greta Garbure, webzine 0
Puisque c’est la rentrée, nous aimerions préciser à nos nouveaux lecteurs mais aussi aux attaché(e)s de presse, aux restaurateurs et à tous les « professionnels de la profession » comment nous fonctionnons sur Greta Garbure. Nous nous en étions expliqués à la création de notre webzine il y a quatre ans mais une petite piqûre de rappel […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure 1er mai, Fête du travail, Premiers mets, Vœu, Vœux 0
Diou Biban, en dehors du fait que j’ai toujours trouvé suspect de ne justement pas travailler le jour de la Fête du Travail — paradoxale et facétieuse invention d’un fonctionnaire ? — et qu’en plus d’avoir un « nez » vulgairement racoleur que même un viognier n’oserait pas se permettre, avouez que le muguet, symbole […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure café Grand'Mère, cougars, Damart, Fête des grands-mères, grand-père, Kraft Jacobs Suchard, Pain perdu, pain perdu de vieux croûtons, Papé, Pépé, Viagra 0
Il paraît qu’aujourd’hui, c’est la fête des grands-mères ! Encore une invention commerciale puisqu’elle a été créée en 1987 par une marque de café, le café Grand’Mère (groupe Kraft Jacobs Suchard) pour se faire de la pub l’air de pas y toucher. Mais Diou biban, je m’insurge ! Et Pépé alors ? Il n’a pas […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure Échalote, Jean-Baptiste Poquelin, les Précieuses ridicules, Molière, Monsieur Jourdain, oignon, oignon d'Escalon, Orthographe, réforme de l'orthographe, Tartuffe 0
Tout comme la cuisine qui évolue avec le temps — car nous ne vivons plus comme au XIXe siècle, ni même comme au XXe et n’avons plus les mêmes rythmes de vie ! — il est normal que la langue dite « de Molière » évolue elle aussi. Après tout, on n’est pas non plus […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure Crêpes, crêpes ovales, crêpes rugbystiques, Mardi-Gras, Rugby, tournoi de 6 nations 0
Pour célébrer à la fois le début du Tournoi des 6 Nations et Mardi-Gras, Greta Garbure crée les crêpes rugbystiques, c’est-à-dire ovales, en forme de ballon de rugby ! Il fallait y penser ! Greta l’a fait ! Alors pour faire ces crêpes, c’est simple comme tout : 1) Il vous faut de la pâte […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure À la belle cochonne, Achille Zavatta, Blandine Vié, cirque Medrano, Mariette, nouvelles, nouvelles charcutières, Patrick de Mari, saindoux 0
Comme vous le savez désormais toutes et tous, Blandine Vié et Patrick de Mari ont écrit un livre de nouvelles : « Cochonneries en tous genres ». La nouvelle est usuellement définie comme étant un récit court où le style littéraire, l’originalité du sujet et surtout la chute ont donc leur importance. Aujourd’hui, Greta Garbure […]