gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent An-Neuf, Bière, Bulles, Champagne, Coupe, Flûte, Messie, Noël, Pétillance, Verre 0
Fenêtre du 16 décembre : Le champagne, c’est de l’amour ! Fidèle aux grands rendez-vous de la vie, le champagne fait aussi exploser ses bulles de joie le jour de Noël et pour fêter l’An-Neuf. Il est de toutes les naissances et celle du Messie en est une d’importance pour le monde chrétien. Déjà que […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent An 130, Bethléem, Crèche, Diable, Gaëlancol, Jules 1er, Le bœuf et l'âne, Loup, Natalis Invicti, Nativité, Novus, Soleillée, Télesphore 0
Fenêtre du 15 décembre : La fête de Noël n’existe que depuis l’an 130 et rend aussi hommage aux animaux ! On sait aujourd’hui que Jésus-Christ n’est sûrement pas né un 25 décembre et qu’il est tout à fait symbolique de fêter son anniversaire ce jour-là. Cette date était d’ailleurs déjà jour de festivités chez […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Canard mulard, Catégories, Conseils d'achat foie gras, Foie gras de canard, IGP du Sud-Ouest, Qualité 0
Fenêtre du 14 décembre : mémo pour choisir un foie gras de canard cru Si l’on veut cuisiner soi-même son foie gras, que ce soit pour le préparer mi-cuit en terrine, en conserve ou pour le cuisiner à cru, il est important de ne pas se tromper de qualité ! Voici donc les critères essentiels […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent 13 desserts de Noël, Bâtre, Calissons, Carthagène, Confiture de coings, Dattes, Fruits confits, Fuite en Égypte, Gibassier, Jujubes, Les « pendus », Les 4 mendiants, Mandarines, Nèfles, Nougat blanc, Nougat noir, Oranges, Pâtes de fruits, Pompe, Provence, Prunes de Brignoles, Sorbes, Vin cuit 1
Fenêtre du 13 décembre : Les 13 desserts de Noël en Provence Plus peut-être que dans n’importe quelle autre région de France, la fête de Noël revêt un caractère magique en Provence. Il faut dire que les traditions de gourmandise liées à la période de la Nativité y sont pérennes depuis plusieurs siècles et qu’on […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Boudins blancs, Bûche, Calories, Caviar, Champagne, Coronaires, Danse des canards, Estomacs, Foie gras, Foies, Gambas, Globules blancs, Globules rosés, Globules rouges, Glucides, Homards, Lelouch, Lipides, Mayonnaise, Palourdes, Petrus, Plaques d'athéromes, Réveillon, Réveillonneurs, Saumon, Sucre rapides, Sucres lents, Vésicules biliaires, Vieux Ceps, Vins blancs sulfités, Vol-au-vent 0
Fenêtre du 12 décembre : Halte à la souffrance humaine ! Le gavage des réveillonneurs est une honte ! Il est temps de lutter contre la cruauté scandaleuse qui impose des repas de Noël et de Nouvel-An à plus de 5000 calories par personne ! Les foies sont surmenés, les estomacs saturés, les vésicules biliaires persécutées, […]
gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Berceaux, Bruno Bettelheim, Petits souliers, Pied du sapin, Psychanalyse des contes de fées 0
Fenêtre du 11 décembre : La symbolique psychanalytique des petits souliers au pied du sapin Qui s’inquiète, en mettant ses souliers au pied du sapin, de la résonance profonde de cette coutume ? Et pourtant, d’un point de vue psychanalytique, les souliers (qui furent d’abord des sabots) déposés au pied du sapin ou de l’arbre figurent métaphoriquement des petits […]