gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, La chronique de Greta Garbure 1er mai, Fête du travail, Premiers mets, Vœu, Vœux
Diou Biban, en dehors du fait que j’ai toujours trouvé suspect de ne justement pas travailler le jour de la Fête du Travail — paradoxale et facétieuse invention d’un fonctionnaire ? — et qu’en plus d’avoir un « nez » vulgairement racoleur que même un viognier n’oserait pas se permettre, avouez que le muguet, symbole […]
gretagarbure Les mots des mets, SAVOIRS antophage, baccivore, Carnivore, conchyliophage, coprophage, frugivore, galactophage, granivore, hématophage, herbivore, hippophage, Jean-Pierre Coffe, Monsieur Jourdain, mycophage, Omnivore, ornithophage, oryzivore, papivore, phyllophage, piscivore, polyphage, radicivore, spermatophage, succivore, tubérivore, Vegan, végétalien, végétarien, zéophage
J’imagine que vous savez déjà qu’un carnivore est un mangeur de viande, qu’un végétarien se nourrit plutôt de légumes, de plantes et de fruits tandis qu’un omnivore consomme de tout ! Il est à noter cependant que le végétarien et à plus forte raison le végétalien ou plus intégriste encore, le vegan, a eu la préciosité […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU AOC Les Terrasses du Larzac, Carignan, châtezu de la Sauvageonne, Cinsault, domaine de Montcalmès, domaine la Terrasse d'Élise, domaine Virgile Joly, Grenache, mas Cal Demoura, Mas de l'Écriture, mas de la Seranne, mas Jullien, Mourvèdre, plateau du Larzac, Syrah
Récente Appellation d’Origine Contrôlée (2014 : raison pour laquelle la mention n’apparaît pas sur les anciennes bouteilles), « les Terrasses du Larzac » possède des sous-sols et des micro-climats qui offrent aux vignerons courageux des possibilités infinies. Les cinq principaux cépages — grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan — s’y épanouissent pour le plus grand bonheur […]
gretagarbure ACTU, Tout frais pondu 100 ans de chlorophylle, banlieue parisienne, bassin minier du Nord, community gardens, jardins, jardins ouvriers, jardins partagés, Lower East Side à New York, mémoire collective, Pierre Guyot, plaine des Flandres, révolution industrielle, seventies
« Cent ans de chlorophylle, des jardins ouvriers aux jardins partagés » Un documentaire épatant de Pierre Guyot À vos postes de télévision mercredi 27 avril à 20 h 30 sur la chaîne Histoire (groupe TF1) pour regarder ce superbe documentaire de Pierre Guyot ! © 100 ans de chlorophylle photo 21 Le pitch de […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Bassin de Thau, fruits de mer, Huîtres, huîtres de Tarbouriech, Jeff Carrel, Picpoul de Pinet, Vins du Languedoc
La liste des privilèges liés à un statut de journaliste ou de blogueur serait trop longue et surtout mettrait en lumière les petits bonheurs « exhorbitants du droit commun » qui nous sont parfois offerts. Pour autant, nous n’en sommes pas aux prébendes, à la prévarication et Greta Garbure n’est pas à vendre ! Invité […]
gretagarbure ACTU, Tout frais pondu Fronton Chiquito de Cambo, Lartigue, linge basque, pop up store basque
Pop up store basque à Paris les 21, 22 et 23 avril ! Du 21 au 23 avril, le Pays basque et ses créateurs font escale à Paris lors d’un pop up store. Installé sur la kantxa du Fronton Chiquito de Cambo, dans le 16e arrondissement de Paris*, il accueillera les Parisiens, touristes et amoureux du […]