gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU herbe de Vénus, liqueur, plante, Velay, Verveine, Verveine du Velay 0
La plante La familles des Verbenaceæ comporte trois sortes de verveines : les genres Aloysia, Glandularia et Verbena. Ce sont des plantes aromatiques ou ornementales. Les plus connues font partie du genre verbena officinalis (verveine officinale), variété qui nous intéresse dans le domaine des spiritueux. Ces plantes sont souvent originaires d’Amérique mais sont devenues cosmopolites. En tout […]
gretagarbure MIAM-MIAM, Restos agneau de Haute-Loire, agneau noir du Velay, Anicia, Bœuf Fin gras du Mézenc, François Gagnaire, lentilles vertes du Puy, tomme aux artisous, veau de lait Védelou Label rouge, Verveine du Velay 0
Anicia bistrot nature par François Gagnaire Paris 6e Dissipons tout de suite un éventuel malentendu : il n’y a aucun lien de parenté entre François Gagnaire et son homonyme Pierre, quand bien même ils sont tous deux originaires de la région Auvergne-RhôneAlpes, Haute-Loire et Puy-de-Dôme pour François et Loire pour Pierre. J’ai connu ce lieu […]
gretagarbure Restos Carpaccio de cochon, Chez Marcel, Gentiane, Georgette, Haute-Loire, Tagliatelle de seiche, Tarte aux praline, Verveine du Velay 0
Chez Marcel Bistrot Paris 6ème Chez Marcel, maintenant c’est Chez Pierre. Marcel Laplace avait ouvert ce bistrot lyonnais en 1957 (déjà bistrot depuis le début du siècle). Puis Jean-Bernard avait pris sa succession. Parti à la retraite l’an dernier, il a à son tour passé le flambeau à Pierre Cheucle, jeune homme dynamique et enjoué, […]
gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Alambic, Digestifs, Nostradamus, Pagès, Verveine, Verveine du Velay 0
Herbe de Vénus pour les Romains, la verveine avait la réputation de « ranimer un amour près de s’éteindre ». Une autre définition du Viagra ! Nostradamus prédisait, comme nos modernes marabouts, le retour d’affection et la félicité amoureuse à ceux qui s’en frottaient les mains (ouf !) mutuellement. Dans le même esprit, le chasseur […]