44 Comments

  1. Paule
    12 novembre 2013 @ 9 h 11 min

    Très bon papier, Blandine !
    Mais ce n’est pas le fructose des fruits qui est nocif, car il n’y en a pas des masses dans ceux-ci. C’est l’excès de ce glucide qui vient des produits de l’industrie, comme l’amidon de maïs par exemple.

  2. sabine Baldérani
    12 novembre 2013 @ 9 h 53 min

    simplement excellent !! 🙂

  3. gretagarbure
    12 novembre 2013 @ 10 h 10 min

    Ah ! Je me suis pourtant référé à un site de nutrition : « Santé Nature Innovation » qui déconseille formellement les fruits riches en fructose pour les raisons invoquées dans l’article !

  4. DARRIGO DARTINET
    12 novembre 2013 @ 10 h 17 min

    Merci pour cette envolée « légumirique » ! J’approuve et revendique aussi notre droit d’omnivore à manger de tout, y compris viandes (et poissons !) sans culpabiliser. Et surtout, de garder le bon goût dans notre assiette, pas que le look.

  5. Paule
    12 novembre 2013 @ 10 h 20 min

    Ca n’est pas la meilleure référence en matière de nutrition, ils sont assez extrémistes !

  6. gretagarbure
    12 novembre 2013 @ 10 h 49 min

    Paule, la prochaine fois, je ferai appel à toi !

  7. Stéphane
    12 novembre 2013 @ 10 h 50 min

    On a beau être nés les unes dans les roses, les autres dans les choux, ce n’est pas ça qui nourrit son « homme ».
    Excellente chronique, bien trempée comme les légumes avant ingestion!

  8. Paule
    12 novembre 2013 @ 10 h 56 min

    Quand tu veux si ça te rend service.

  9. François
    12 novembre 2013 @ 13 h 10 min

    Si j’ai bien compris, c’est la fin des haricots ?

  10. Paule
    12 novembre 2013 @ 13 h 58 min

  11. SOIZE
    12 novembre 2013 @ 14 h 19 min

    J’aime « les légumes anciens font leur retour avec fracas » ! A double sens !

  12. Sombriciole
    12 novembre 2013 @ 17 h 31 min

    Je ne suis pas végétarienne et je respecte votre texte et vos opinions, cependant je distingue le « bon végétarien » du mauvais. Le problème n’est pas à mon avis de tuer des animaux, mais la façon dont on les tue. Quand on sait ce que vit le bétail, il ne me semble pas idiot de chercher à réduire sa consommation de viande et donc la production de cette dernière. L’argument de santé me semble hors de propos, car si l’excès de viande (qui vient plus vite qu’on pourrait le croire) est nocif, les fruits et les légumes ont leur tort comme cela a été dit dans ce billet.

    Ne commettez pas l’erreur que tant de gens font pour toutes les causes, il y a toujours ou presque de bonnes et de mauvaises raisons de les défendre. Bien souvent, les mauvaises font plus de bruit, mais il ne faut pas oublier les bonnes. Cette viande que tant chérissent est obtenue d’une façon bien triste et déprimante. Je vous encourage à ne pas fermer les yeux sur cet épineux problème, qui est sans rapport avec la véhémence des personnes que vous condamnez.

    Bonne journée et bonne continuation.

    PS : Oui, j’ai compris que ce billet était humoristique. Non je ne cherche pas à faire la morale à qui que ce soit. A dire vrai, penser aux images et aux vidéos de bétail me glace le sang.

  13. christine
    12 novembre 2013 @ 19 h 14 min

    Wouawww, les légumes n’ont plus qu’à bien se tenir maintenant. Bien vu le papier

  14. Frédéric Sokol
    12 novembre 2013 @ 19 h 24 min

    Le tabac est mon légume préféré (Frank Zappa) :3

  15. P'tit billet d'humeur | Vins et Saveurs d'Aquit...
    14 novembre 2013 @ 2 h 00 min

    […] POURQUOI JE VAIS ARRÊTER DE MANGER DES LÉGUMES ! Mes 10 bonnes raisons… Marre du mouvement VEGAN (véganisme, végétalisme intégral) et des végétariens de tout poil… ou plutôt de toute pelure ! Certe…  […]

  16. Tarpon
    14 novembre 2013 @ 6 h 10 min

    Fructose ….ouaf ouaf .
    Bon on a souri.
    Pour la prochaine livraison, un petit truc sur la viande que nos compatriotes mangent. Je plaisante …

    SNI est un excellent site mais sur les fruits, c’est une connerie.

  17. Dao
    14 novembre 2013 @ 16 h 53 min

    J’ai bien ri.. pourtant j’adore les légumes, et .. oui j’avoue.. souvent je compte si j’ai bien eu mes 5 fruits/légumes par jour.. on dirait qu’on a réussi à me laver le cerveau.. ceci dit je suis d’accord.. Payer 12€ un carpaccio de betteraves avec 3 miettes de fromage, vu et revu.., ca commence à faire….Et je confesse aussi que j’aime l’odeur du poulet roti.. un quasi blasphème de plus en plus difficile à assumer ces jours ci.. 🙂

  18. La chronique de Greta Garbure |
    18 novembre 2013 @ 7 h 01 min

    […] billet d’humeur satirique « Pourquoi je vais arrêter de manger des légumes » — http://gretagarbure.com/2013/11/12/ptit-billet-dhumeur-40/ (publié le 12 novembre) — qui, je le rappelle, était à prendre au second degré, a suscité […]

  19. Olivier
    18 novembre 2013 @ 15 h 00 min

    Chacun mange ce qu’il veut, le problème, comme ailleurs, c’est quand les uns veulent imposer un régime, un mode de vie, une idée ou une idéologie aux autres…

  20. P’tit billet d’humeur |
    27 décembre 2013 @ 7 h 01 min

    […] billet d’humeur : Pourquoi je vais arrêter de manger des légumes ! Mes 10 bonnes raisons… http://gretagarbure.com/2013/11/12/ptit-billet-dhumeur-40/ • 18 novembre : La chronique de la patate chaude ! (Suite de la chronique satirique sur les […]

  21. La chronique de Greta Garbure |
    1 janvier 2014 @ 0 h 38 min

    […] • 12 novembre : P’tit billet d’humeur : Pourquoi je vais arrêter de manger des légumes ! Mes 10 bonnes raisons… http://gretagarbure.com/2013/11/12/ptit-billet-dhumeur-40/ […]

  22. anne crouan
    11 janvier 2014 @ 10 h 26 min

    Oui à l’odeur du poulet rôti de mon enfance. Non à ceux qui se font du beurre sur le dos des animaux, fruits et légumes en employant des méthodes qui devraient révolter la terre entière.
    Non au prosélytisme, je suis végétarienne et la seule de la famille!
    Sus à ceux qui ayant une si belle vision de la vie et du bien commun investissent dans l’industrie chimique, puis l’industrie agroalimentaire, puis pharmaceutique et pour ne pas en perdre une miette ont quelques billes dans les pompes funèbres! La boucle est bouclée.
    Elle est pas belle la vie?

  23. Un p’tit goût de revenez-y |
    8 mai 2014 @ 6 h 01 min

    […] Régalez-vous : http://gretagarbure.com/2013/11/12/ptit-billet-dhumeur-40/ […]

  24. Mag
    8 mai 2014 @ 8 h 46 min

    Au moins, chasser les animaux évite bien des cris et des tortures. Vive la chasse !

  25. Mag
    8 mai 2014 @ 8 h 48 min

    J’adore ce bon sens et cette mauvaise foi réunis ! Toujours un plaisir de lire vos billets. ..

  26. Wesh
    8 mai 2014 @ 13 h 08 min

    Ah, il fallait finir par le cri de la carotte. Je ne sais pas à quel moment j’ai le plus ri Madame !

  27. Milégumes
    8 mai 2014 @ 13 h 56 min

    Blandine,p
    Végéta*iens et végans sont une minorité. Ils ne le sont pas par choix – en tout cas pas pour eux mais de façon altruiste – alors que toi, tu dis manger de la viande par choix. Mais faire un choix, ça ne dépend en principe que de toi (Ex: tu fais le choix de fumer, ça n’est pas bien mais ça te regarde) alors qu’en faisait le ‘choix’ de manger de la viande, ton choix n’est ‘exhaussé’ que parce que des millions d’animaux meurent.
    Je sais que les végé peuvent être parfois énervants, agressifs, et tout le toin toin; mais ils le sont car ils soutiennent une cause légitime et plus que respectable.
    Ton papier ne vaut rien, j’ai de mon côté toutes les infos qui prouvent le contraire.
    Si tu voulais t’apporter un peu de popularité c’est gagné mais pas cher payé dans un monde d’omnivores.
    Le problème dans ce monde : le libre arbitre de chacun, qui malheureusement fait croire à ce chacun que ses décisions n’ont pas de conséquences.
    Moi, végé, fière de faire passer mes convictions avant mon plaisir, te salue, mais pas amicalement.

  28. gretagarbure
    8 mai 2014 @ 14 h 12 min

    C’est peut-être ce qui m’attriste le plus avec les végétariens : leur manque d’humour !
    Ce papier est évidemment à prendre au deuxième, voire au troisième degré.
    Si vous nous lisiez régulièrement — ce dont je doute — vous en auriez la certitude car nous faisons AUSSI la part belle aux légumes !
    Quant à ma popularité, ayant écrit 130 livres, reçu une dizaine de prix, fait des années d’antenne à la radio et étant régulièrement sollicitée à la télé, j’ai tout ce qu’il faut, merci !
    fr.wikipedia.org/wiki/Blandine_Vié

  29. Ségolène Lefèvre
    8 mai 2014 @ 15 h 23 min

    Excellent!! Bravo Blandine, c’est l’auteur du Goût des Légumes qui vous salue!

  30. Milégumes
    8 mai 2014 @ 17 h 16 min

    Mais je vous en prie (désolée je n’ai pas de page Wikipédia qui m’est personnellement dédiée, mais à ma petite échelle, je suis écolo, végétarienne, militante, activiste, écrivain amatrice, bénévole – oui je fais des choses pour les autres) comme ça vous voyez que vos idées ne plaisent pas à tout le monde. Mais vous vous en doutiez forcément en écrivant un article de ce genre. En tant que star, vous devriez accepter la critique.

  31. cuaz dominique
    8 mai 2014 @ 17 h 33 min

    quand vous manger des animaux,vous revendiquer la liberté,mais vous oublier que ce choix ne concerne pas que vous…mais un autre etre: l’animal! n’est il pas un etre pour vous?

  32. Marc Grabowski
    8 mai 2014 @ 18 h 59 min

    Bon bon bon….c est tellement ennorme que j ai douter un moment, j ai cru a une grosse blague de vege sans humour…., deja, les veges en general ont ennormement dhumour,la preuve, je reste poli, lecriture nest pas tout dans la vie, les idees doivent etre quand meme un minimum eclairees et conscientes et ne pas juste servir a proteger ses petites habitudes morbides.

    Reduire la conssomation de viande a un choix, une liberte personnel, de nos jours, avec les infos disponibles sur le sujet, cest faire preuve de betise et degoisme, apparament votre assiette passe avant la souffrance infligee a ses animaux quon sait maintenant, intelligent, avant lavenir de vos enfants et de nos enfants a tous et avant la vie de ces enfants qui en meurt deja dans des pays ou sont parfois produitent les cereale pour votre morceau de cadavre….vous ecrivez bien mais avec un esprit tres selectif, pas de quoi etre tres fier….
    Si manque dhumour il ya, cest surtout a cause de gens comme vous, qui sous le couvert dune liberte individuel, participent juste a un massacre et des destructions environementales qui ne seront pas reccuperable….

    En faite et pour finir, eviter les produits animals ne serait pas un grand tord pour vous, au contraire…..Masame….;-)

  33. Alice
    9 mai 2014 @ 8 h 38 min

    Laura Marie explique très bien dans son blog les conséquences sur notre santé de la sur-consommation de la viande, mais pas que…Il y a aussi les additifs ailmentaires. Posons nous les bonnes questions, et ne soyons pas dupes. Il existe des pommes bio. Le raisin non bio aussi subit des traitements chimiques, etc…

  34. Corinne GW
    9 mai 2014 @ 10 h 16 min

    Mais que faites-vous de la compassion dans tout cela? Que faites-vous de la bienveillance envers toute forme de vie? Etes-vous si attachée aux « plaisirs du palais » que vous êtes prête à fermer les yeux sur ce que vivent des MILLIARDS d’animaux chaque année dans les abattoirs? Et si c’était vous? Croyez-vous que les animaux soient moins attachés à la vie que les humains? Qui sommes-nous pour disposer de leur vie comme bon nous semble, pour les élever dans les pires conditions, les frapper, les tuer de façon horrible, leur dénier toute forme de dignité? Qui croyons-nous être pour faire cela et pour continuer à permettre que cela perdure?
    Etre Végéta*ien n’est absolument pas un choix, c’est un acte de compassion. Les végés essaient juste d’en apporter dans ce monde qui en est de plus en plus dénué. Si vous ne comprenez pas cela, alors c’est que votre coeur est dur comme de la pierre…

  35. Sophie
    9 mai 2014 @ 10 h 56 min

    Vous êtes une égoïste et une spéciste, point barre! Mangez bien votre cadavre, et crevez le plus vite possible.

  36. Daneel Olivaw
    9 mai 2014 @ 16 h 10 min

    Beaucoup de choses marrantes dignes d’un VG hilare ….
    J’adore le cou de la carotte ; ça faisait longtemps qu’on l’avait pas entendu !

    Bon, cela dit, nous les vegans on a pas de sang sur les mains …. Ni dans la bouche ! (Sauf quand nous nous faisons massacrer par les viandards. (!))

  37. Catherine Creveau
    10 mai 2014 @ 0 h 42 min

    Mon Dieu !…
    Oh, c’est bien écrit, un style agréable, fluide, drôle ! Dommage vraiment, ce manque de connaissances de la physiologie humaine, et ce manque de compassion, simplement. Tout un monde de délices culinaires et de simple humilité envers le vivant, à côté duquel vous passez, par habitude culturelle. Tout n’est peut-être pas perdu, car vous semblez être quelqu’un d’intelligent. Bonne continuation…

  38. stefb06
    10 mai 2014 @ 7 h 49 min

    C’est l’aubergine qui nous mettait des prunes (elles ont changées d’uniforme).

    Pour le reste, que ces vég m’explique comment mon organisme peut obtenir la dose de protéines nécessaire à son fonctionnement : les protéines végétales n’étant pas identique à celle animale (de ce que j’ai pu lire).

  39. gretagarbure
    10 mai 2014 @ 10 h 19 min

    Mais j’accepte la critique, chère anonyme !
    Mais vous, qui vous permet d’affirmer que je ne fais pas de bénévolat, moi aussi ?
    Alors que vous ne me connaissez pas et ne savez rien de ma vie !
    Mon article ne vous plaît pas, soit !
    Mais vous m’y répondez par des arguments de parti-pris puisque vous occultez délibérément
    ce que j’écris qui va dans votre sens et me reprochez des choses que vous ignorez.

  40. Catherine Creveau
    10 mai 2014 @ 13 h 34 min

    Je suis tout à fait d’accord avec toi Corinne GW, et j’apprécie la douceur du ton que tu emploies, car si tous les défenseurs de la vie animale s’expriment avec la haine de Sophie (« Vous êtes une égoïste et une spéciste, point barre! Mangez bien votre cadavre, et crevez le plus vite possible. »), on est mal barrés pour se faire entendre… Et pour demander aux carnivores de la compassion justement. Montrons l’exemple. Blandine Vié est quelqu’un d’intelligent certainement. Simplement, elle est embourbée dans notre culture. Et refuse d’ouvrir un œil sur ce qui nous touche et aussi sur la physiologie humaine qu’elle ne connait pas. Elle ne fait pas ce choix, d’ouverture au Vivant, de curiosité, voire de végéta r / l isme. Car pour moi, c’est bien un choix, un vrai choix. Raisonné, guidé par la curiosité, la confiance et l’amour. Être omnivore, en France, n’est pas un choix. C’est juste notre culture, notre patrimoine, nos habitudes. On est passif vis-à-vis de cela. Je suis d’accord avec toi, être végé est un acte de compassion, une décision respectueuse. Donc c’est un choix.

  41. gretagarbure
    11 mai 2014 @ 5 h 01 min

    Judicieux ! Merci pour l’aubergine. Je rajoute !

  42. gretagarbure
    11 mai 2014 @ 5 h 10 min

    Merci de me créditer d’intelligence !
    Pour le reste, que savez-vous de ma vie pour pouvoir affirmer ce que je connais ou connais pas, ce que je refuse de voir… ou pas ? Et que savez-vous de mes choix ? Rien ! Absolument rien !
    Vous avez une vision de la vie que vous érigez en dogme, persuadée d’avoir raison contre les autres.
    J’ai écrit une FABLE !
    Savez-vous ce qu’est une fable ?
    C’est une saynète humoristique dont le but est justement de faire réfléchir.
    Relisez-la sans sauter de lignes et peut-être que vous comprendrez…

  43. Paule
    11 mai 2014 @ 8 h 23 min

    Blandine est non seulement très intelligente mais elle a le sens de l’humour, et celui-ci semble bien être absent votre cerveau pour que vous vous engagiez dans de pareilles discussion à propos d’un billet qui est un conte sur les légumes et pas une prise de position.

  44. P'tit billet d'humeur | Veganisme | Scoop.it
    4 juillet 2014 @ 13 h 11 min

    […] POURQUOI JE VAIS ARRÊTER DE MANGER DES LÉGUMES ! Mes 10 bonnes raisons… Marre du mouvement VEGAN (véganisme, végétalisme intégral) et des végétariens de tout poil… ou plutôt de toute pelure ! Certe…  […]

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