Greta Garbure
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15 novembre 2012

Le Beaujolais Nouveau 2012

gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, P'tit billet d'humeur Beaujolais nouveau, Fillettes 0

IL EST LÀ !!! Réjouissons-nous ! C’est aujourd’hui LE rendez-vous annuel. Ridicule pour certains, désastreux pour d’autres, en fait partagé par presque tous. Ce gamay tant décrié et pourtant tellement bu, comme on va le voir tout au long de la journée, est capable du pire comme du meilleur. Son premier mérite n’est-il pas de […]

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14 novembre 2012

2ème ÉDITION DES TROPHÉES DES MEILLEURS CHOCOLATS ARTISANAUX DE FRANCE 2012-2013

gretagarbure Chocolat Show Cacao, Chocolat 0

2ème ÉDITION DES TROPHÉES DES MEILLEURS CHOCOLATS ARTISANAUX DE FRANCE 2012-2013 Le CACAO (Club des Amateurs de Chocolats Artisanaux d’Origine) a décerné le 27 septembre dernier, ses trophées après une dégustation à l’aveugle. 9 « Fèves d’or » praliné au lait – Bellanger, du Mans (72) – Stoffel, de Hagueneau (67) – Benoit, d’Angers (49) – Ferber, […]

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14 novembre 2012

PRIX DE L’ACADÉMIE DE LA VIANDE 2012

gretagarbure ACTU, Tout frais pondu Académie de la Viande 0

PRIX DE L’ACADÉMIE DE LA VIANDE 2012 Mme JOY SORMAN lauréate du Prix du Livre 2012 pour son roman  « Comme une bête » (NRF-Gallimard) Réunie le 9 octobre 2012 sous la présidence de François Landrieu, l’Académie de la viande, a décerné à l’unanimité son Prix du Livre 2012 au roman de Mme Joy Sorman […]

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13 novembre 2012

LE GAVROCHE

gretagarbure Restos Rond de serviette 0

LE GAVROCHE Vrai Bistrot Paris 2e C’est un bistrot typique parisien d’une espèce quasiment en voie de disparition, ce que son nom désuet de « Gavroche » laisse presque deviner. Un vrai bistrot à vins, ce qui peut rebuter les nanas qui n’aiment pas le glouglou. Le cadre est à l’unisson, style années 50 : long […]

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13 novembre 2012

PARIS-HANOÏ, Recettes du Vietnam

gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Cuisine du Vietnam 0

PARIS-HANOÏ Recettes du Vietnam Mido, Jean-Philippe et Hando Youssouf Les livres de cuisine asiatique ne sont pas toujours faciles à décrypter : recettes trop compliquées, sophistiquées, mal expliquées, ingrédients improbables. En feuilletant Paris-Hanoï, les recettes traditionnelles et familiales vietnamiennes sont tellement démystifiées qu’on est vraiment totalement décomplexé et que l’on n’a plus qu’une envie : s’y mettre ! […]

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13 novembre 2012

La machine à café « Espresso Pressure » de Solac

gretagarbure Les arts de la table, SERVIETTES & TORCHONS 0

Parfois, les « écolos » nous font bien rire. Bien entendu, nous sommes d’accord avec le fait qu’il serait mieux de « léguer » la planète la moins polluée possible à nos enfants. Mais combien de fois avons-nous vu des machines à café à capsules trôner dans les bureaux, les agences de presse et chez nos copains […]

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Blandine Vié // Greta Garbure
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Ravioles de Romans au saint-marcellin et à la sa Ravioles de Romans au saint-marcellin et à la sauge.
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