Les œufs Naturalia 7 modèles disponibles : – Petit œuf (7.50€) : 30 g de friture au lait – Gros œuf (13.95) : 90 g de friture au lait – Petit lapin (7.50€) : 30 g de friture au lait – Moyen lapin (8.95€) : 50 g de friture au lait – Grand lapin (13.95€) : 90 g de friture […]
Nous verrons dimanche pourquoi l’on offre des œufs à Pâques. Mais aujourd’hui, nous allons surtout admirer les œuvres — voire les chefs-d’œuvre — des artisans-chocolatiers qui ont rivalisé d’originalité (et même d’audace) pour nous offrir une collection 2013 joliment créative… et récréative. Des œufs mais aussi des poules, des lapins, des poissons et même des […]
Magazine du goût, des lettres et des saveurs… Gastronomie, vins, restaurants, tourisme, évasion. LE WEB MAGAZINE QUI MONTE… DÉJÀ 156 ARTICLES DANS LES ARCHIVES DE WWW.GRETAGARBURE.COM ! PLUS DE 20 RUBRIQUES OÙ FAIRE VOTRE CHOIX ! ABONNEZ-VOUS — c’est gratuit ! — POUR ÊTRE AU COURANT DE TOUTES LES PARUTIONS DE GRETA GARBURE. ET RETROUVEZ-NOUS AUSSI […]
Les accords mets-vins sont toujours un véritable casse-tête (quand c’est la tête qui est le maillon faible…) et parfois le résultat, lui, ne casse rien. À la grande époque du Lucas-Carton, Alain Senderens s’y est essayé avec bonheur dans la Revue du Vin de France. Outre une belle escorte sommelière, il avait une parfaite et […]
C’est bien simple : avec ce fromage normand, il y aurait de quoi écrire tout un roman ! Originaire du village éponyme Livarot, dans le Calvados, en plein cœur du Pays d’Auge — où il pleut souventes fois, au point qu’on y patauge… mais c’est aussi pour ça que les verts pâturages pourvoient les vaches […]
Une compote mono gustative peut-elle être qualifiée de compote ? Eh bien si l’on s’en tient à l’étymologie stricto sensu… non ! Car compote vient du mot latin compositus (composita au féminin), participe passé du verbe componere qui signifie composer. Mot lui-même élaboré à partir de « com » et « ponere » : mettre avec, placer ensemble. […]