Blog - Greta Garbure

14 juin 2017

Rendons hommage aux pères pour la fête des pères

gretagarbure ACTU, Nos marronniers (l'actu qui revient tous les ans) champagne Mandois, champagne Sanger

Vous le savez sur Greta Garbure, nous n’aimons guère les « marronniers » commerciaux. D’ailleurs, nous avons déjà traité la fête des pères de manière ironique les années précédentes. Voir nos liens : – https://gretagarbure.com/2015/06/21/nos-marronniers-lactu-qui-revient-tous-les-ans-8/ – https://gretagarbure.com/2014/06/15/saynete-5/ Cette année encore, nous avons reçu des communiqués de presse pour offrir à son papa une médaille en chocolat — […]

10 juin 2017

Le Mori Venice Bar – Paris

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Le Mori Venice Bar seul restaurant vénitien à Paris (place de la Bourse) Qu’on se le dise, le restaurant Mori Venice Bar fait partie des très bons restaurants gastronomiques italiens de la capitale mais en plus, c’est le seul qui soit dédié à la gastronomie de la Sérénissime cité des Doges. Déjà, en forme de […]

7 juin 2017

Le Pudlo 2017 de Paris et ses environs – Gilles Pudlowski

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Le Pudlo 2017 de Paris et ses environs 2500 adresses incontournables Gilles Pudlowski Comme le dit son auteur : « Paris est toujours une fête gourmande. » Connu dans la sphère gastronomique pour ses appréciations judicieuses, ses commentaires pertinents, ses coups de cœur et ses coups de gueule — opinions que je partage souvent même […]

31 mai 2017

L’Européen – Paris

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L’Européen Restaurant-brasserie Paris 12e, gare de Lyon C’est une adresse évidemment très pratique puisque située juste en face de la gare de Lyon. C’est assez dire si elle « brasse » — j’emploie le mot à bon escient — son lot de voyageurs quotidien. Et justement, nous avons souhaité la tester au retour d’un voyage. En vérité […]

30 mai 2017

Le goût de l’ivresse – Matthieu Lecoutre

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Le goût de l’ivresse Boire en France depuis le Moyen-Âge (Ve-XXIe siècle) Matthieu Lecoutre Voici un livre qui passionnera tous ceux qui s’intéressent à la culture du vin et à son histoire depuis l’Antiquité. Quelles ont été ses boissons rivales au fil des siècles, qui buvait quoi selon les couches sociales, comment certaines boissons ont […]

21 mai 2017

Bientôt la Fête des Mères !

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Dimanche prochain 28 mai Si vous êtes l’un de nos fidèles lecteurs, vous le savez : nous n’apprécions pas particulièrement cette fête commerciale et l’avons même véhémentement brocardée ici : https://gretagarbure.com/2013/05/26/la-chronique-de-greta-garbure-18/ –> Relisez cette belle chronique, ça vaut le coup ! Mais on ne peut tout de même pas vous resservir le même couplet tous […]

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