Le quatre-quarts

C’est le dessert de grand-mère par excellence ! Intemporel ! Aussi bon au petit-déjeuner qu’au goûter, tartiné de confiture ou non ! À grignoter aussi en en-cas dans la journée ou tout simplement en dessert. Et tellement simple à faire — même poids d’œufs, de sucre, de beurre et de farine… d’où son nom ! — […]

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