BISARO ? Vous avez dit bizarre ? Non, j’ai dit cochon ! Comme c’est étrange…
Connaissez-vous la race de porcs BISARA ? Sans doute pas encore. Alors, je vais vous raconter son histoire. Un peu d’histoire et de géographie Tout a commencé en 1935 mais c’est en 1998 que la race portugaise BISARA fut sauvée par quelques éleveurs. tout comme l’a été le porc pie noir basque appelé désormais « […]