La route du cochon – Michel Delaunay

La route du cochon Michel Delaunay Voici un livre qui ne pouvait que nous plaire puisque c’est un fervent hommage au cochon ! Aux cochons devrions-nous dire puisque l’auteur passe en revue toutes les races, tous les produits du cochon et toutes les régions charcutières qui font la spécificité française. La première partie brosse rapidement […]

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