Huîtres plates

30 décembre 2021

Parlez-vous le langage des huîtres ?

gretagarbure MIAM-MIAM, Reconnaissance du ventre huître, Huîtres creuses, Huîtres plates, Léon-Paul Fargue, numérotation des huîtres 0

Quel numéro, quel calibre ? Pour toutes, les creuses et les plates. Les huîtres étant traditionnelles le jour de la Saint-Sylvestre, voici un petit mémo à glisser dans son portefeuille : Huîtres creuses N° 5 = de 30 g à 45 g (dite huître cocktail ou papillon) N° 4 = de 46 g à 65 […]

21 décembre 2016

Parlez-vous le langage des huîtres ?

gretagarbure ACTU, Un p'tit goût de revenez-y ! calibre des huîtres, Huîtres, Huîtres creuses, Huîtres plates 0

Quel numéro, quel calibre ? Pour toutes ? Les creuses, les plates ? Les huîtres étant traditionnelles le jour de la Saint-Sylvestre, voici un petit mémo à glisser dans son porte-feuilles : Huîtres creuses N° 5 = de 30 g à 45 g (dite huître cocktail ou papillon) N° 4 = de 46 g à […]

7 décembre 2013

Notre calendrier de l’Avent – Jour 7

gretagarbure ACTU, Notre calendrier de l'Avent Huîtres, Huîtres creuses, Huîtres plates 0

Fenêtre du 7 décembre Les huîtres : quel numéro, quel calibre ? Petit mémo pour s’en souvenir… quand on a le QI d’une huître ! Les numéros indiquant la taille des huîtres sont inversement proportionnels à leur grosseur : plus le numéro est petit, plus la taille est grosse. Cela va du n° 0 au n° […]