Un poulet en cotte de mailles

Roasteasy, une curiosité épatante ! L’accessoire a piqué notre curiosité, aussi avons-nous voulu le tester ! La recette est simple : badigeonnez le poulet d’un léger film d’huile. (Ici un poulet jaune fermier des Landes.) Assaisonnez-le avec les épices choisies : sel, poivre, piment d’Espelette. Revêtez le poulet de sa cotte de mailles… autrement dit […]

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