champagne non dosé

31 décembre 2024

Champagne Mignon blanc de blancs grand cru non dosé

gretagarbure Dégustations, GLOU-GLOU Avize, Champagne, champagne Mignon, champagne non dosé, Chardonnay, Chouilly, Cramant, grand cru, Mignon, Pierre Mignon

Le vin Ce 100% chardonnay est issu de trois villages Grand cru : Chouilly, Cramant et Avize. Non dosé, sans ajout de liqueur, il exprime ainsi toute sa quintessence. Il titre 12°. Ma dégustation Sa robe est d’or clair, sa bulle dynamique et fine. Son nez est vif et enjoué, libérant des notes florales, de […]

28 décembre 2014

BEAUX LIVRES POUR LES FÊTES, troisième partie

gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS blanc de blancs, blanc de noirs, brut, brut sans année, champagne non dosé, demi-sec, Éric Glatre, extra-brut, millésimé, Patrick Mahé, Rosé, sec 0

Quand le champagne coule à flots ! Culture CHAMPAGNE Patrick Mahé Éditions du Chêne Champagne ! Eh bien oui, champagne car voilà une lecture qui donne soif, qui « titille les papilles ». Les textes de Patrick Mahé, secondés par l’inusable Nicolas de Rabaudy, ont le ton juste sur un sujet que l’on croit connaître […]