Les secrets de Bobosse, célèbre charcutier de Lyon
Puisque que nous venons de fêter la Saint-Antoine (le 17), patron des charcutiers et des tripiers, et que les amateurs de charcuteries en tout genre et de produits tripiers sont nombreux, honorons donc une charcuterie mythique de Lyon — Bobosse — qui régale ses clients depuis 1961. Tous ses secrets nous sont dévoilés dans un […]