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À PROPOS

Cartes postales

30 août 2014

Besoin de calcium avant la rentrée, Patrick ?

gretagarbure ACTU, Cartes postales Calcium, Camembert 0

Blandine

29 août 2014

Des vignes à Paris ?

gretagarbure ACTU, Cartes postales Paris, Rue des vignes, Vignes, Vignoble de Passy 0

Blandine & Patrick

28 août 2014

Bientôt de nouvelles cochonneries,

gretagarbure ACTU, Cartes postales Cochonneries 0

Bientôt de nouvelles cochonneries, couenneries et entrelards sur www.gretagarbure.com ! Blandine & Patrick

27 août 2014

JE VOUS DEMANDE DE VOUS ARRÊTER !!!

gretagarbure ACTU, Cartes postales Chocolat, Chocomania 0

Patrick

26 août 2014

POISSON DE MER = SANTÉ DE FER !

gretagarbure ACTU, Cartes postales Poisson de mer santé de fer 0

Blandine & Patrick

25 août 2014

Vient le temps où les cochonneries se substituent aux cochonnailles…

gretagarbure ACTU, Cartes postales Cochonnailles, Cochonneries, Nive, Pays Basque 0

À moins que ce ne soit le contraire ! Blandine & Patrick

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Les herbes de la Sainte Barbe, c’est aujourd’hui qu’il faut les planter pour avoir de la prospérité en 2022 !
4 décembre 2021

Greta Garbure est sur Instagram

greta_garbure

@greta_garbure, le magazine du goût, des lettres et des saveurs. #gretagarbure
Photos copyright Greta Garbure

Andouillette oignon et pomme-fruit flambée au cal

Andouillette oignon et pomme-fruit flambée au calvados.
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Osso buco et risotto à la milanaise. #ossobuco #r

Osso buco et risotto à la milanaise.
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Filets de maquereau au poivre, pommes de terre, ra

Filets de maquereau au poivre, pommes de terre, raifort.
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Fossile de coque. #fossile #coque #geologie #greta

Fossile de coque.
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Ravioles de Rimans au saint-marcellin et à la sa

Ravioles de Rimans au saint-marcellin et à la sauge.
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Côte de porc dans l’échine, endive et pomme. #

Côte de porc dans l’échine, endive et pomme.
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Saucisse de canard, écrasé de panais. #saucisses

Saucisse de canard, écrasé de panais.
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Endives au jambon gratinées. #endives #chicons #w

Endives au jambon gratinées.
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Camembert au lait cru de Normandie Rey Rolland. #c

Camembert au lait cru de Normandie Rey Rolland.
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Saumon de l’Adour fumé de chez Barthouil. #sau

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Noix du Périgord rapportées de Brive-la-Gaillard

Noix du Périgord rapportées de Brive-la-Gaillarde.
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Téton de Vénus. Guimauve à la framboise. Mignar

Téton de Vénus. Guimauve à la framboise. Mignardises chez le bistrot gastro En cuisine à Brive-la- Gaillarde.
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Boucherie Grégoire. Paris 6e. #boucherie #devantu

Boucherie Grégoire. Paris 6e.
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Chavignol AOP #chavignol #chevre #chèvre #fromade

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Un joli petit cochon. #cochon #pig #maiale #cerdo

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Travers de porc marinés maison et rôtis au four.

Travers de porc marinés maison et rôtis au four.
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