Dîner de chasse au Biondi, restaurant argentin Paris 11e ou la jolie promenade en forêt
C’est la saison du gibier qui va si bien avec les saveurs maraîchères de l’automne et certains restaurateurs ne se privent pas d’en mettre à leur carte. C’est la cas de Fernando De Tomaso, chef argentin qui s’est installé à Paris dans le 11e, à l’enseigne Biondi. Spécialiste des viandes — Argentine oblige — et […]