Les escalopes milanaises
La recette Préparation : 5 min Cuisson : 15 à 20 min (voir note) à surveiller Pour 2 personnes 2 belles escalopes de veau 1 œuf un peu de chapelure un filet d’huile une noix de beurre sel fin, poivre du moulin garniture traditionnelle : spaghetti coulis ou sauce tomate, de préférence maison parmesan râpé (facultatif) Commencez […]