Champagne Gosset Grande Réserve : à boire au bout de l’an, au Nouvel-An… et pour accompagner la galette !
C’est un assemblage à majorité de pinots (pinot noit 45%, pinot meunier 10%) qui lui apportent un fruité tout en finesse et de chardonnays (45%) qui l’équilibrent, lui donnant élégance et minéralité. Les villages dont proviennent les vendanges sont Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery. Mis en cave à la fin du printemps 2019, il […]