brioche des Rois

4 janvier 2024

L’Epiphanie, fête païenne, religieuse, monarchique ou laïque ?

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Profane ou sacrée ? Religieuse ou laïque ? Galette ou gâteau des Rois ? À l’origine, dans l’Antiquité, comme toutes les fêtes ayant lieu à cette période (aux environs du solstice d’hiver), c’était une fête de la lumière, comme l’atteste son étymologie dérivant de l’adjectif grec epiphanês, signifiant « illustre », « éclatant », de épi- = sur […]

6 janvier 2021

Épiphanie : gâteaux, brioches et couronnes des Rois

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L’Épiphanie est une fête religieuse célébrant l’avènement du Messie et plus particulièrement la visite et l’adoration de l’enfant Jésus par les Rois Mages — Gaspard, Melchior et Balthazar — venus lui apporter l’or, la myrrhe et l’encens en offrandes. Cette fête est fixée au 6 janvier mais, en vertu d’un indult papal, l’Église autorise qu’elle […]