Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin : 12 mois avec Bacchus par André Deyrieux
C’est le livre qu’il vous faut pour accompagner votre année 2021 !
En ce jour de la Saint Nicolas, patron des marchands de vins et des tonneliers — il fit, au IIIe siècle, sortir vivants d’un tonneau trois enfants mis à mort par un cruel boucher — ,je ne pouvais pas mieux faire que vous conseiller cet ouvrage qui fourmille d’informations, d’anecdotes, d’historiettes, de citations, de chansons, de dates de fêtes vinicoles, d’accords vins et mets, de poèmes, de dictons liés à la vigne et au vin et de bien d’autres choses encore tout en suivant le cycle de la vigne mois par mois.
À la fin de chacun des douze mois de l’année (douze chapitres regroupés par saisons), une page blanche vous permet d’ajouter vos propres dates ou trouvailles.
Je ne saurais mieux vous dire qu’André Deyrieux lui-même — sorte de Bacchus contemporain — pour en savoir un peu plus et vous incite donc à lire ce texte de la quatrième de couverture :
Indispensable à tous les amateurs de vins, aux passionnés d’œnotourisme et aux buveurs curieux, je vous conseille vivement l’achat de ce livre érudit et joyeux qui ne pourra que vite devenir un bréviaire.
Érudit mais aussi gouleyant à lire qu’un verre de vin frais boire. À s’offrir et à offrir sans barguigner !
Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin
Douze mois avec Bacchus
André Deyrieux
Ellipses éditions
18 €
En vente sur www.editions-ellipses.fr