Dans notre série Vins à champignons (n° 1) : un Côte-de-Nuits-Villages blanc Les Monts de Boncourt 2018 du domains R. Dubois et Fils
C’est également avec un vin que j’ai trouvé très agréable que je démarre cette série « Vins à champignons » : un côte-de-nuits-villages blanc Les Monts de Boncourt 2018 du domaine R. Dubois & Fils. Mais avant de passer à la dégustation, plantons le décor, c’est-à-dire parlons un peu terroir. Ce 100% chardonnay est planté […]