Des bindoli (pâtes) au cacao pour accompagner le gibier !
Fin novembre, pendant la semaine de la cuisine italienne dans le monde, gentille attention, j’avais reçu en cadeau un petit panier de quelques spécialités italiennes de la part de l’Ambassade d’Italie à Paris. Parmi elles, il y avait un curieux paquet de « bindoli » au cacao (des pâtes italiennes) que j’ai rangé — et […]