Accords entre huîtres et muscadets nobles d’Olivier Poussier avec « Les bêtes curieuses », crus communaux bien élevés
![Spéciales de claires du bassin d'Arcachon de chez Mathias Legras © Greta Garbure](https://gretagarbure.com/wp-content/uploads/2017/12/Spéciales-de-claires-du-bassin-dArcachon-de-chez-Mathias-Legras-©-Greta-Garbure-1024x768-561x321.jpg)
Le muscadet n’est pas un mais pluriel Les « Bêtes Curieuses », c’est l’histoire de deux vignerons, deux amis, deux millésimés 1977… et surtout deux passionnés de grands vins blancs de Loire. D’un côté, Jérémie Huchet, vigneron à Château-Thébaud et spécialiste du muscadet. Jérémie connaît le Sèvre & Maine et ses meilleurs terroirs comme sa […]