L’amaretto, la liqueur qui ravigote le tiramisu
Cette liqueur parfume traditionnellement le tiramisu, entremets italien dont je vous raconterai l’histoire et vous donnerai la recette demain puisque le 21 mars est la « Journée Mondiale du Tiramisu ». Si cette liqueur est assez commune en Italie, elle est moins connue en France et c’est dommage. La maison Vedrenne qui élabore des liqueurs […]